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生パスタ☆モンスターにて『お客様が考案した生パスタをメニュー化』
113名様よりご応募、ご提案がありました生パスタをメニュー化します。
【採用されたメニュー】
"緑の和風生パスタ"「和風アボカドソースの生ウニと生アボカド・マスカルポーネ」
現在、モニターリング中です。
その結果をもとに修正などして商品化していきます。
7月1日販売をめざして頑張ります!!!
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namapasta4157
新進気鋭イタリアンの達人・柏原敬一シェフ監修の絶品ソース、伝説の麺職人「パスタの神様」より黄金比を直伝した製麺法・・・イタリア法律基準を遵守した本物・生パスタ専門店