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Dec 6, 2016

うどんの国の金色毛鞠と言う、深夜アニメが、ついにうどんを作った！！

10話目だったかな。

で、宗太が、小麦粉をこねて、次にうどんの大事な足ふみで。
（宗太って、俵屋宗達からつけたのか？主役の名は、俵宗太）
ポコ（たぬき）が、足をバタバタさせたシーンで、ふと思った。

あっ！

昔は、どこでも家庭でうどん作ってたわ。

今の子は知らんだろうけど、昔はそうだった。

丸めたのを布やビニールなどで、包んで足で踏んでこしをだす。

じいちゃん家に行っても、うどん作っているときは、踏んだもんだ。

よいしょ、よいしょって。

いつの間にか、そんな伝統がどこもなくなったんだね。

いつしか、やすくておいしいうどんが量産されたためだ。
小学校低学年くらいまでは、自家製だった気がする。

のし棒（麺棒）も1メートルくらいの長い奴があった。
親父が、よくやってたわ。

ただ、うどんを細く切るのが難しいので、いつもちょっと厚めだったのを思い出す。

お父さんこのうどん厚いね。

親父もちょっと気が引けていたのかもしれない。
悪いことをしたなと今思う。

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