葉酸で卵巣がん予防
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葉酸をしっかり取ると卵巣がんを予防する
ビタミンＢ群の一種、葉酸と言えば、
妊婦に欠かせない栄養素として有名。
新生児の先天性障害を防ぐからだ。
でも、妊婦だけではなく、
女性は積極的に葉酸を摂った方だ良いことが、
スウェーデンでの研究で明らかになった。
葉酸の摂取量が多いほど、
卵巣がんになるリスクが低くなると言う。
38～76才の女性6万人を、
十数年にわたって追跡。
葉酸の摂取量で4グループに分けて比較したところ、
摂取量が
最も多いグループ （1日最低204マイクログラム）は、
最も少ないグループ（1日155マイクログラム未満）より、
33％卵巣がんの発症リスクが低かった。
この予防効果は、
特に飲酒の習慣のある女性で大きいようだ。
"週に2杯以上の酒を飲む"で同様に比較すると
74％も発症リスクが低かった。
お酒を飲む人は野菜や果物でたっぷり葉酸を取ろう！
(J.Natl. Cancer Inst.;96,396-402,2004 日経ヘルス2004年5月号より）
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