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2010年05月03日
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カテゴリ: カテゴリ未分類

今年も生しらすを食べに『しらすや』に行ってきました。

3月中旬にしらす漁が解禁され、生しらすが食べられるように
なるわけですが、我が家は大抵4~5月に食べに行くのが恒例。

6月の紫陽花の時季から7~9月の海のシーズンは
お店が混んでしまい、なかなか生しらすにありつけません。

なので、4~5月が狙い目なんですね~ (*^-^)b


まずはダーリンのお酒、しらす酒。
CA391355.JPG
ヒレ酒のようにお酒の中に炙った「たたみいわし」が入ってます。

アドルは鎌倉サイダーを。
CA391353.JPG
甘さ抑え気味で、ちょっとさっぱり。
CA391354.JPG

↑キャップは八幡宮の鳥居をモチーフ!?
(ダーリン情報につき、ガセかも)

鯵の刺身定食1200円。
生シラス付きです。
CA391357.JPG

では、アップで・・・
CA391358.JPG

アドルはカツオと生しらすの2色丼980円。

CA391356.JPG

今年も美味しい生しらすが頂けました。
ごっつぁんです m(_ _)m


地元なので、お魚屋さんにも生しらすは出るのですが
アシが早いので、家で食べる頃には、どうしても苦味が
出ちゃうのですね、生しらす。


鮮度が良い生しらすはトロっとして、あま~いのデス。

あ~、しあわせ (*^_^*)

評価:★★★★★ 


        お食事処評価基準

★★★★★ わざわざこの店に行くために出かけても良い
★★★★☆ 近くに行ったら必ず立ち寄りたい
★★★☆☆ 近くに行ったら立ち寄ってもいい
★★☆☆☆ また、自腹で食べてもいい
★☆☆☆☆ おごりなら食べてもいい
☆☆☆☆☆ もう、食べない、2度と来ない

満腹になったので、ちょこっと散歩、小動神社へ。

CA391360.JPG
ここから眺める江ノ島が好きです。

帰りの車では『稲村ジェーン』をBGMに。
「希望の轍」は名曲だわ。

久しぶりに映画『稲村ジェーン』が見たくなり
TSUTAYAで検索したら、DVD化されていないことが判明。
残念だわ~。






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最終更新日  2010年05月03日 21時15分57秒
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Re:しらすや(05/03)  
hagi_hisa  さん
しらすよりも、尾頭付きのアジの方が気になる~!!
とってもイキが良さそうね。
食べる前に、生きてるのをさばいてくれるのかな?

生シラス、買った事ないんだけど、家に帰るだけの時間で
そんなに味が変わっちゃうなんて知らなかった~。
やっぱりお店で食べるのが一番なのね。。。
・・・ってシラス苦手なので、σ( ̄∀ ̄)は食べれないけれど。。(ヲィ)

(2010年05月04日 18時27分49秒)

Re[1]:しらすや(05/03)  
hagi_hisaさん
こんにちは!

>しらすよりも、尾頭付きのアジの方が気になる~!!
>とってもイキが良さそうね。

鯵もとっても美味しかったですよぉん★

>食べる前に、生きてるのをさばいてくれるのかな?
う~ん、それはどうだろう?



>生シラス、買った事ないんだけど、家に帰るだけの時間で
>そんなに味が変わっちゃうなんて知らなかった~。
>やっぱりお店で食べるのが一番なのね。。。
>・・・ってシラス苦手なので、σ( ̄∀ ̄)は食べれないけれど。。(ヲィ)

生しらすは釜揚げしらすとは、全く味が違うので
1度トライしてみて♪
(2010年05月05日 08時59分13秒)

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