特製！スタミナマグロ丼
材料
・マグロのお刺身の塊（板のような状態で売ってるやつ）
・大葉（好きなだけ・お好みで）
・焼き海苔（お好みで）
・醤油
・にんにく（チューブのもので十分）
・ごま油（適量）
作り方
・大葉は洗って、キッチンペーパーでよく水気を取ってからクルクル丸めて千切りにする。
・焼き海苔はキッチンバサミで細く切る。
・熱したフライパンにごま油を入れ、マグロを塊のまま入れ表面が白くなる程度に（中は半生）強めの中火で焼く。
・裏表焼いたら火を弱め、醤油を大さじ４くらいかなぁ・・あまり多いとしょっぱくなるので加減して入れて、ニンニクのチューブを・・これもお好みでチューブから４～５センチかなぁ・・入れて、フライパンを少し傾け、醤油とニンニクを良く混ぜて、小さなスプーンなどでタレをマグロに絡めるようにかけて、火を止め出来上がり！！
・お皿などに焼いたマグロを入れ、一口サイズ（お刺身くらいの大きさ）に切る。
・どんぶりにご飯を入れて、切ったマグロをご飯の上に並べて、タレをかけて大葉の千切り・刻みのりをかけて出来上がり！
我が家ではどんぶり茶碗に蓋が付いているので、蓋をします。
子供が蓋を開けるのが嬉しいみたいで、いつも蓋を開けて「うわぁ～美味しそう～♪」と言ってくれますよ♪
所要時間は数分です！フライパンにマグロが入っている時間は１分半位です！！！フライパンに入っている時間が長いと中まで火が通ってしまいボソボソになってしまいますのでご注意を！！！
中が半生だと、ローストビーフのような切り口で見た目も美味しそうですし、食感がいいですよ！！
簡単で手早く出来るので、是非お試しあれ～♪
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