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2008.04.26
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1ヶ月遅れで作ったバレンタインの彼へのケーキを今更ですがアップします

超濃厚でチョコ好きにはたまらない1品ができましたぺろり

そういえば私まだケーキの型持ってないんですよねしょんぼり



探すと100円のもあるので近々買いたいと思います(*´ェ`*)

いつも使う紙型は洗う手間も省けるし便利なんですけどね手書きハート




。o○。o○゚・*:.。. .。.:*・゜○o。○o。゚・*:.。. .。.:*・。o○。o○゚・*:.。. .。.:*・゜○o。○o。゚・*:.。. .。.:*・


○無塩バター     60グラム
○卵          3個
○砂糖        110グラム
○ビターチョコレート  75グラム
○生クリーム     50cc
○薄力粉       20グラム
○ココア       40グラム

★作り方★
1、ボールに卵黄と砂糖半分を入れ白っぽくなるまで泡立てる。

2、チョコレートとバターを湯せんで溶かし、1と混ぜる。

3、2に生クリームと、ふるった薄力粉とココアを加えヘラで混ぜる。



5、3と4をさっくり混ぜ合わせ、型に流し込む。

6、予熱あり210℃のオーブンで10分焼き、その後150℃に設定し20分ほど焼いたら出来上がり。

2008_04040033m.JPG


ちょっぴりビターが好きな人はこのままのレシピで大丈夫ですが、甘めが好きな人は2、30グラムほどお砂糖多めにどうぞ(*ゝω・)b


2008_04040035m.JPG

彼氏は喜んでくれましたー♪ヽ(*´∀`)ノ





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Last updated  2008.04.26 21:02:46
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