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NAO-pooh
自宅でパン教室を開くことを目指して現在ＪＨＢＳで修行中の新米主婦です。 そんなパンの修行をしていく過程や、日常の出来事の日記を載せているブログサイトです。 また実際に作った簡単でおいしいお菓子や料理を紹介しています。
肉式
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2008年04月25日
テーマ： パンを焼こう！(15829)
カテゴリ： パン教室
カイザーゼンメル
この模様をつけるのに型をパン生地にぎゅっと押してから捻って
生地が潰れちゃうんじゃないかと思ったけれどやり過ぎくらいで
調度いいみたい！押しが甘かったのはあまり模様がつきませんでした
簡単だったから家でも作りたいけどこのために型を買うのはどうなんだろう？
別のパンにも活用出来たらいいのになぁ！
カイザーゼンメルを作る時に超～便利♪カイザースタンプ
フロマージュ
クリーム･プロセス･エダムチーズを使ったチーズの薫り高いパンです！
トッピングの荒挽こしょうがピリッと効いていて美味しいよ
《FRICO（オランダ産）》オランダフリコエダムチーズ粉末【100g】
おまけのデザートは 水中花 という
数種類のフルーツが入った涼しげなレモンゼリーを作ったよ
さっぱりしていてこれからの季節にピッタリだしツワリにもいいかも！
食べちゃったので画像はありません
家でも作るのでまたＵＰしますね
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