特産品・名産品　-大国ブログ-

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2008.02.29

あまおう

テーマ：特産品・名産品(162)

カテゴリ：特産品・名産品（個別）

「あまおう」は赤い、丸い、大きい、うまいの頭文字から。

「あ」は「甘い」かと思ってたけど、
正しくは「赤い」のようですね。

平成１３年１１月、
福岡農総試が育成した「福岡Ｓ６号」が品種登録申請され、
一般公募の中から「あまおう」の名前が決まりました。

西日本では、いちごと言えば「とよのか」苺でしたが、
そのとよのかを超える甘い苺を作ろうということで
誕生したあまおう苺は、今となっては福岡県の特産品の苺になり、

果肉は、輸送にも耐えられるようしっかりした果肉で、
味わいは甘味と酸味の絶妙のハーモニーで、
甘酸相和の味の濃い苺です。