ぴよぴよ。
ココロのおもいつくままに
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May 31, 2006
カテゴリ： カテゴリ未分類
いやぁ～、ジブンで云うのもアレなんだけど～
昨日は･･･よくがんばったよねー。
気合と集中力で～何とかやりこなせたし･･･。
レジチームのみんなもだけど～
値付けや品出し･･･etc･･･全スタッフがんばったよ～！！！
大きなミスもなかったしね。
そういう日もないと、販売業もやってけないさ～♪
でも
でも
ツレアイが（！）
ご褒美のディナーに連れて行ってくれました～♪(^◇^))))))))))))))
行くのは･･･
モチロン･･･
あのお店～♪
**************
本日のお品書き
**************
＊鯛のアラの黒ゴマ焼き
＊自家製オイルサーディン
＊イワシの山椒煮
＊巨大なサザエの刺身
＊新じゃがと柔らかラムのあんかけ椀もの
＊和風ビシソワーズ・ジュンサイ入り
＊マッシュドポテトの和風グラタン
＊初ハモ！梅肉と三倍酢ゼリー添え
＊昆布締め鯛のお茶漬け
＊ラム酒のシャーベット
＊パパイヤマンゴーメロンのゼリー（誰かの歌みたいだわ！）
＊黒ハナマメのつやつや煮豆・きなこ添え
**************************************************
今じゃあ～スッカリ高級魚になっちゃった鰯･･･。
なかなか店頭でも 尾頭付きでは買えなくなってきちゃいましたね。(≧ω≦)
ソレを～
オイルサーディン と 山椒煮
の２つの味で～堪能してきちゃいました♪(￣￢￣*)ﾖﾀﾞﾚｰ
**************************************************
サザエの新しい味を 教えていただきましたよ！
身は～普通に刺身にしてあったんだけど
ミドリの肝のトコを～
ちょっと酸味の強い甘酢に付けたあったのだ。
肝特有のエグミ（？）も消えて～
味が濃厚になったような気さえしました。
もし
新鮮なサザエが手に入ったら～お試しくださいね♪
オトナの味わいが～さらに～おいしく楽しめますよん♪
**************************************************
そのサザエの肝の入ってた酢を～
何とかツレアイに飲ませようと～
悪戯を仕掛けていたのですが･･･
どうやら～悪事をはたらいてるのが顔に出てたらしく～
全く 騙せませんでした･････。（´･ω･`) ザンネン
そのまま飲むって云うのが～ウソ臭かったようで～
焼酎に割って飲むんだよーと云われてたら信じてたかも･･･と、後から云われました。
なるほど･･･
次回は～その手で仕掛けて見ますか。(￣∀￣*)イヒッ
昨日は･･･よくがんばったよねー。
気合と集中力で～何とかやりこなせたし･･･。
レジチームのみんなもだけど～
値付けや品出し･･･etc･･･全スタッフがんばったよ～！！！
大きなミスもなかったしね。
そういう日もないと、販売業もやってけないさ～♪
でも
でも
ツレアイが（！）
ご褒美のディナーに連れて行ってくれました～♪(^◇^))))))))))))))
行くのは･･･
モチロン･･･
あのお店～♪
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本日のお品書き
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＊鯛のアラの黒ゴマ焼き
＊自家製オイルサーディン
＊イワシの山椒煮
＊巨大なサザエの刺身
＊新じゃがと柔らかラムのあんかけ椀もの
＊和風ビシソワーズ・ジュンサイ入り
＊マッシュドポテトの和風グラタン
＊初ハモ！梅肉と三倍酢ゼリー添え
＊昆布締め鯛のお茶漬け
＊ラム酒のシャーベット
＊パパイヤマンゴーメロンのゼリー（誰かの歌みたいだわ！）
＊黒ハナマメのつやつや煮豆・きなこ添え
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今じゃあ～スッカリ高級魚になっちゃった鰯･･･。
なかなか店頭でも 尾頭付きでは買えなくなってきちゃいましたね。(≧ω≦)
ソレを～
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の２つの味で～堪能してきちゃいました♪(￣￢￣*)ﾖﾀﾞﾚｰ
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ミドリの肝のトコを～
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もし
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きたあいりさん
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かめおか ゆみこさん
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こぐまころりんのブ… こぐまころりんさん
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