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2012.08.01
テーマ： 小学生ママの日記(28787)
カテゴリ： おうちでのこと
７月３１日のこと。
おじいちゃんのところで収穫してきた野菜を使って夕飯作り。
今夜はゴーヤチャンプルー。
今年は暑すぎたのか、なんなのか、
ゴーヤがうまく育たないらしい。
なので、今年は、あまりゴーヤ食べていません。
ゴーヤは縦に２つに切って、
なかのわたとタネをスプーンで取りのぞきます。
ゴーヤをスライスして、豚肉、もやし、卵、
ゴーヤのみだったらにがみがあって息子くん食べないけど
豆腐と卵が入るとまろやかになってたくさん食べますよ。
母が横について、教えながらだと上手にできるようになったかな。
来年は、自分一人でできるようになると
母、すんごく楽になります^^
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今夜はゴーヤチャンプルー。
今年は暑すぎたのか、なんなのか、
ゴーヤがうまく育たないらしい。
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なかのわたとタネをスプーンで取りのぞきます。
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