Hotcake♪のお気楽生活

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2007.08.24
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昨日は久しぶりにエアコンのお世話にならずに済みました。
今朝も涼しいです。
日差しは暑いけど風がひんやりしているので今のところ扇風機だけで過ごせます。
涼しいけどゼラチン混ぜ混ぜが日課になってしまったので
今日も朝から混ぜ混ぜしてしまいました。(^^ゞ

イチゴミルクプリン
出来たのは薄いピンクのプリンです。
材料は冷凍イチゴ・牛乳・砂糖・ゼラチン
いつもながらシンプルな材料でちゃちゃっと作りました。(^^)v
イチゴミルクをミキサーで作ってゼラチンで固めただけ
冷凍イチゴを使ったので固まるのも早かったです。
簡単なものばかりですけど  ミックス粉を使わないおやつ

フルーツも冷凍が手軽に手に入るので重宝します。
イチゴは粒のままつかうことは殆どないのでカットされたものを選んで買っています。

氷OKのマジックブレットに牛乳・砂糖・冷凍イチゴを入れてガ~ッ!
イチゴミルクの出来上がり!
このまま飲んでも美味しいけどゼラチンでぷるぷるっと固めました。
マジックブレットは電子レンジもOKなので重宝しています。(^^)v

ゼラチンは電子レンジと耐熱計量カップで溶かします。
溶かしたらイチゴミルクを混ぜて冷やし固めれば出来上がり!
取っ手と注ぎ口がある計量カップなのでプリンカップに注ぐ時も楽チン!
たくさん作れる1Lの大きいのが欲しいよ~

ゼラチンはよく使うので生協のお得サイズを使っています。
これは100gとたっぷり500gのゼラチンです。

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Last updated  2007.08.24 10:06:37
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