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カテゴリ: 今日のぽる
昨日、友人から冬瓜とハバネロを頂きました。
相方と映画を観た特撮好きな友人です。
自宅に送った帰りにお土産でもらいました♪
メールで「デカイ猫くらいの大きさ」とあったのですが、画像は残念ながらペットボトルとの比較だったので、ぽると対比してみました~。
デカイ!…ぽるは小さい猫なのでホントにデカイ猫くらいあるよ、この冬瓜Σ( ̄□ ̄/)/
デカイ猫といえばクロですが、呼んでも2階から降りてこず、撮影拒否のため断念。

「夏」の野菜なのに「冬」の瓜とはどうしてか?
それは丸のままなら常温で(冷暗所)保存できるから!
皮がブ厚いので中の水分が抜けないのですよ。

3~4ヶ月くらい軽く保存できちゃうなんて。
試しに冬までこのまま置いておこうか?なーんて考えましたが、邪魔だしもったいないので今度「冬瓜フルコース」に挑戦しようと思います。
さーて何を作ろうかな?
ハバネロはオリーブオイルに浸けよーっと。





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最終更新日  2009.08.20 23:19:02
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Re:冬瓜とぽるwithハバネロ(08/20)  
あろえJ  さん
ぽるちゃんが潰れちゃう!大変!

先日教えていただいたサラダ、すっごく食べやすくて食べすぎました・・・むくみを取ってくれてもこれじゃあ・・・って位(^^ゞ
ハバネロってすっごく辛いんですよね?!オリーブオイルにつけて・・・パスタとか?
あ、冬瓜フルコース楽しみに待ってますv (2009.08.20 23:51:00)

Re[1]:冬瓜とぽるwithハバネロ(08/20)  
usa-rx  さん
あろえJさん

ぽるの上に乗ってるわけじゃないですよ~。
冬瓜のいわれは以前、保存方法を聞いたから知ってたんです。
サラダ意外とイケるでしょう?
ハバネロは辛いですよ、パスタは一番ですが、マリネとかピザとかドレッシングとか使い方はいろいろです。
え?冬瓜フルコース、報告だけじゃダメですか? (2009.08.22 01:56:58)

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