2011.03.08
カテゴリ： ネコたち
自営業だったのでウチの父親の相続の時にはなかった手続きがあるのです。
書類を作成していたら一部記載に迷う箇所があったのですが、メンドクサイので法務局で見てもらう時に正解の方を出せばいいやと２種類作成。
これを明後日の納骨時に車を出してやるのでその後、法務局に提出して間違いがなければひとまず相続関係はゴールのはず！
はーやれやれ、長い道のりだった。
ぼりすぎだと思うけど、本職に大金払って任せるのも納得。
でも時間と手間を惜しまなければ実費だけで済んだのでやる気のある方はゼヒ自分で。
そんなこんなでバタバタしていたので、今日の昼食はカレー。
先日購入したパワージューサーのカスで作った豚軟骨カレー。
自分的には全然オッケーな辛さですが、相方にはちと辛すぎたようで。
だから半熟の目玉焼きを乗っけて黄身で中和しろと言ったのに。
ジュースカスのおかげでとろみがついてるので、ルーがいつもの半量で済みヘルシー☆
次回はカレーパウダーの量を調節して辛さを押さえましょう。
残念なのは肉はトロトロなのに豚軟骨の軟骨部分がコリコリして固かったこと。
うーん、圧力が足りなかったか？いつも通りの時間だったのだが。
まだジュースカスは大量にあるので、次はミートソースにして冷凍する予定。
柑橘系を入れてないカスはギョーザとコロッケの具にしよう。
そのうち蒸しパンかパンケーキに混ぜ込んで、相方の冷凍庫にぶち込んでおきましょうかね。
写真はソファーで寝ているクロ。
クロスした足がなんとなく気に入ったのでパチリ。
ウチの連中はおとなしく爪を切らせてくれるので楽ちん。
ただし、ぽるはソファーで爪切りすると、ひきつけ起こしそうな勢いで激しく抵抗しますが。
ナニがそんなに嫌なんだろう？
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