Aegean Blue に憧れて

Aegean Blue に憧れて

Sep 18, 2008
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先日、実家で母とダリンの合同誕生会が開催されました。


妹夫婦も来るので、南大阪に住んでいる彼女達が買いにいきにくい場所のケーキを持っていこうと選んだのが、
甲陽園にある 『ツマガリ』
大丸梅田にも通販でも購入できるけど、焼き菓子のみの取り扱いで、
生ケーキが買えるのは、ここ本店のみです。
(焼き菓子はクッキー類がとっても美味しいです)

前回 「和栗のタルト」 がすばらしく美味しかったので、
あればいいなぁと期待して行きましたが、閉店ギリギリに行ったので、
めぼしい商品がありませんでした。
時間も時間でしたので値段も商品名もきちんと見ないささっと購入したのですが、
レシートを見ると315円のケーキ(安っ!)が5コ、398円のケーキを1コ買ってました。
ケーキも一口もらっただけのもあり、あやふやな記憶だったりしますが、
覚えてる事だけUPしますね。

【ナポレオン】
つまがり4.JPG
バターがとっても強く香ります。結構固めのパイ生地で好きです。
間にはスポンジ生地とカスタードを挟んでいますが、
スポンジ生地の分量が多く感じるので少し少なめの方がいいと思います。

【ベリーのムース】
つまがり5.JPG
甘み酸味共強いのですが、うきぽの好きなフランボワーズたっぷりで、


【チョコバナナ】
つまがり6.JPG
バナナバナナしすぎて、ちょっと苦手。

【モンブラン】
つまがり1.JPG
うーん、栗の味が弱いですね。
前の和栗は完璧だっただけに残念です。
不味くはないのですが、栗よりもパイの味が全面的に出ています。

【イチゴムース】
つまがり2.JPG
先ほどのフランボワーズとほぼ同じ作りです。

でもフランボワーズの方が好きかな。

【カラメルポワール】
つまがり3.JPG
カラメルよりもポワールよりも、洋酒の味が強めでちょっと苦手でした。


んー、前回が良かったので随分期待しましたが・・・。
不味くはないのですがこれっていうケーキはありませんでした。
次回は 「和栗のタルト」 がある時に買いに行きます!!


でもって、次はもっと味わって食べます。





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Last updated  Mar 26, 2009 06:17:57 PM
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