☆poco a poco☆

☆poco a poco☆

2009.04.08
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今日は、入学式が多いのでしょうか?

私にもああ言う可愛いときがあったのよ。。

散り始めていますが入学式に桜が残っていてよかったですね!
入学式にはやはり桜が似合います♪

******

また、京都旅行でのお話です

先斗町にある葱専門店の 葱屋平吉 でお昼をたべました

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名物料理は、葱すきやきとネギ豆腐!
開店と同時に入ろうとお店の前をうろうろ・・・
仕度中からなかなか商い中の札に変わらない。

店の近所を散策。
狭い通りの先斗町。雰囲気ありますよね!

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鴨川では、よさこい祭りか、桜祭りかな?が開かれていました。
グループでオリジナルの衣装、曲に合わせて踊りを披露しています

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高瀬川沿いに桜並木がありました。

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元小学校か現役の小学校かは不明ですが、かなり歴史のありそうな古い建物の小学校

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校庭には、地元の大学生や町内会の方による屋台が出ています。
とても楽しそう♪賑わっていましたよ。
そして、校舎に足を踏み入れるとナント!青い山脈を合唱していました~
タイムスリップしたみたい。不思議な感覚です


そして表に出ると、小学校前に最近まで舞妓さんだった美しい芸子さんが現れ、
地元の方たちは熱心に写真を撮っていました

写真を撮っていた熱心なファンの一人が私に、「一緒に撮らせて貰いなさい!」と親切に?
言ってくださるので、ついつい調子に乗り芸子さんと並ばしてもらったら、
全員とは言わないまでも写真を撮っていた人たちがカメラを下ろすのよ~
大ブーイングでした

******

私たちに「まだですか~??」と催促をされ、商い中の札にかわりました。

京野菜の九条ねぎたっぷりの 葱牛鍋すきやき 2人前とビールを注文!
葱牛鍋すきやきの〆は、おうどんにしました。

割り下とザラメをかけ、着火
グツグツしてきたら、下に敷いた玉葱が出てくるほどかき混ぜてくださいとのこと。

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薬味の葱。
葱の完食を目指します

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出来上がり~
早速、相棒さんが食べ始めます!

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卵が牛肉や葱と絡まり美味しいです~味がまろやかになります。

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〆のおうどん。

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掲げられたお品書き。
ほ~んと葱専門店ですよ!葱料理がずらり。。
焼酎も葱がありました。その名は、ねぎぼうず!

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一人前のランチもあります。

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会社がこの近所なら頻繁に通いたいお店ですね
京都らしい目にも美しい料理が出てくるお店ではございませんが、楽しく、モリモリと
お肉を食べられるお店。気に入りました
東京にも5店舗ほどあるようです。今度行ってみよう。

ちなみに、葱は完食しました~

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******

私好みの渋いお土産。
村山造酢さん の都すみそ

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料理教室の先生が京都出身のせいか、教室では千鳥酢を使っています。
この千鳥酢の製造元が作る、京の白味噌を使った酢味噌。
東京でも千鳥酢は買えるので、酢味噌にしました♪
製造元が、小売をしてくれます。

会社の前を通るとお酢の香りが漂いますぅ~いい香り
お酢の香りは私にとって好きな香りベスト1かも!
なぜここまでお酢が好きなのかわかりません。


よね源きたがわ の生キャラメル

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優しい甘さ。とろけますぅ~生キャラメルは美味い!!
抹茶味もあるので次回はそちらも食べたいです。


あともう1回、京都話が続きます~






千鳥酢 米酢 京都・三条 900ml 【京都】村山造酢(株)【京都料亭御用達】






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Last updated  2015.10.01 18:10:20
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