☆poco a poco☆

辻口博啓美術館 があります。
辻口博啓さんは、石川県七尾市出身で世界的に活躍するパティシエです。



もともと美術館に訪れるつもりでしたが、加賀屋さんで入館料無料のチケットを頂きました♪
ラッキーです

辻口博啓美術館と一緒に漆工芸家 故･角偉三郎氏の美術館もあります。

義母は美術鑑賞もそこそこに併設するカフェでのケーキを楽しみにしているようで、
出口の椅子に座り私達を待っていました

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4人分のケーキです。さて、私はどれを注文したでしょう！
皆さんはどちらを召し上がりたいですか？



<ティアラ>
キャラメルムースの中に、黒蜜とカシスの爽やかさ、
松の実のヌガーでサクッとした食感が楽しめる。


限定品。
マカロンが乗り、フルーツが入ったゼリーだったかな？？不明。


<オランジュ コット>
キャラメリゼした表面の下には、グランマルニエをきかせた
オレンジ果肉が入っています。


<ヴォーグ>
爽やかな口当たりのムースフロマージュの中に能登の赤ワインを使った
イチジクのコンポートとショウガのビスキュイ。

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とっても美味しかったですが、旦那さんが注文したケーキの方が好みの味でした。

重要ではございませんが正解は、私が注文したのは、ティアラ。
限定品が義母。オランジュ コットが義妹。ヴォーグが旦那でした。


ショーケースの中に美味しそうな牛乳、 ピッコロ がが♪
一本購入。




お店を出て、また加賀屋さんを眺めます。
立派な建物がそびえています。
私達が宿泊したのは右の写真の奥の建物です。




さ～ピッコロを飲んでまた金沢東まで戻りましょ
これで金沢、和倉温泉旅行のお話はおしまいです！




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昨夜、忌野清志郎さんの去年1月に行われたライブがテレビで放送されていました。
とっても優しいお顔、表情をされていらっしゃる方なのですね。
今頃、知りました。遅すぎです
コンサート行ってみたかったな。。