先日のダンナ帰省のさい、義理母からお菓子を頂き帰ってきました。
筒状の包みで要冷蔵。 ドエル
と言うお店。
コレは、ロールケーキに違いない♪(* ̄∇ ̄)/
どっしりと重量がある。それに切り分けようと包丁を入れるもかっ硬い
これほど頑丈なロールケーキは初めてです!!(⌒▽⌒;)
ロールケーキを切り分けるとなるとクリームが飛び出しぺしゃんこになってしまう、
フワフワ、ヨワヨワのイメージだけど、コチラは違うわよぉ~~!
理由は、ロールケーキ内に何層ものサクサクパイ生地が隠れていたのよぉ。
ロールケーキだけど、ミルフィーユケーキ?
ミルフィーユケーキだけど、ロールしちゃった??みたいな状態です♪
ナントもユニークで欲張りなケーキです
パイ生地にクリームも入り、ボリュームがありながらも、意外にあっさり。
コレは美味しいd=(´▽`)=b
コチラのお菓子は、 "フルロン"
と言う名の ドエル
創業から続く定番商品。
何層ものサクサクパイとバタークリームをカカオスポンジで巻いた、
香ばしく歯触りの良いケーキ。
崩れないから持ち運びも容易。義理母は手土産に良く利用するんですって。
確かにそれイイかも~!美味しいしねご馳走様でした♪
フランス菓子 DOEL(ドエル)本店
大阪府茨木市中総持寺町4-41
他に支店が、茨木市と高槻市に5店舗あり。
サクサク食感も楽しめるボリューム満点のロールケーキ。おススメですぞ(≧∇≦)b
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