Let's step on this wind~♪

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2006.01.18
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カテゴリ: 料理・お菓子
ぽんぽこ  は お弁当がいらない日です。

13時まで病院で仕事して すぐに 老人福祉施設へ午後から行くので、お弁当を食べる暇なく 移動しないといけません。

お昼は、施設の方で 出していただいてるんです。
ホント、毎週 お世話になります  (o*。_。)oペコッ


そちらでは、人柄がとても良く  ぽんぽこ  の大好きなリハビリの先生がいらっしゃるので、毎週楽しみに行っている様子ですが・・・

今日は ご機嫌斜めな朝でした。  (A゜∇゜) あららっ??


本当に 子供みたいな理由です。(ノ_-;)ハア…
りすこ  だけ、 オムライス弁当 だったから!

オムライス弁当



今日のお弁当は、オムライス、エリンギとピーマンのソテー(チーズ和え)、きんぴらごぼう、プチトマト、いちご です。




でもっ! うさこ  だって、昨日はちょぴり 不機嫌でした。


だって、夕飯は 久々に奮闘して  ハヤシライス を作ったのに、 ハヤシライス の固形ルーを使った いつものやつだと  ぽんぽこ  ったら思ったらしいの!


失礼しちゃうわ!まったく~ !(9 ̄^ ̄)9


ちゃんと ドミグラスソースとワインで煮込んだ ハヤシライス が、どーして インスタント  ハヤシライス と同じ味なのよ~
Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ~ん!


外で美味しいものを食べてる割りには、味覚は成長していないわ!!
(かなり、ご立腹な  うさこさん


。。。o(゜^ ゜)ウーン でも、本当に インスタントの味に 似てたのかしら??(← ちょっと弱気。 (;^_^A アセアセ・・・)


ハヤシライス



まあ、いいや! 今日も一日頑張るかナ♪ 
ρ(⌒-⌒。)ノ イッテミヨー♪


ぽんぽこ  &  うさこ







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Last updated  2006.01.18 09:00:01
コメント(24) | コメントを書く


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Re:娘だけ。。。お弁当!!(01/18)  
ぼうさんず さん
オムライス弁当を今度ぽんぽこさんに作ってあげてください。
きっと、美味しそうだったからすねてるんですよ!

ハヤシライスの味が、解らなかったのは、ぽんぽこさんが悪い!
でも、美味しかったのでは??私は、ぽんぽこさんが2杯は食べたと思いますよ。
だって、写真の量では足らないかと・・・ (2006.01.18 09:12:31)

Re[1]:娘だけ。。。お弁当!!(01/18)  
ぼうさんずさん
正解です!PAN!( ^-^)∠※.。・:*:・゜`☆、。・:*:・゜`★

ぽんぽこ は、2杯食べましたヨ♪

今度、ぽんぽこ にも オムライス弁当を作ってあげよっかな~ (^ー^* )フフ♪
(2006.01.18 09:26:04)

Re:娘だけ。。。お弁当!!(01/18)  
mint-7  さん
ヾ(@⌒ー⌒@)ノおはよ~♪
ぽんぽこさんはオムライスも好きなのね~ 可愛い!!  ハヤシライスは娘の好物なんですよ。
ソースから作るなんて凄いな~  うさこさんの愛情料理は、とても真似できません。 (2006.01.18 09:50:33)

Re:娘だけ。。。お弁当!!(01/18)  
daivy  さん
お~ッ!
オムライス、私もオットも大好物です。お弁当なんかに入ってたら狂喜乱舞。(笑)

ハヤシライス、コクがあってすっごくおいしそう。
ドミグラスとワインで作るなんて、すごい!
私はインスタント使ってしまいます。どのくらい煮込むんですか?
(2006.01.18 09:52:20)

Re[1]:娘だけ。。。お弁当!!(01/18)  
mint-7さん
ぽんぽこ は、お子様料理が 結構好きなんです。
娘さん、ハヤシライス 好きなんですか??

ソースからと言っても、ドミグラスソースは 缶詰のを使ってます (*゜▽゜)ノ
ちょっと時間かかるけど、風味が違う!と うさこ は自己満で思ってます。(だって、気付いてくれなかったし・・・・) (2006.01.18 11:08:35)

Re[1]:娘だけ。。。お弁当!!(01/18)  
daivyさん
えーっとね。玉ねぎを油で炒めて、油が回ったら バターを入れて 牛肉を炒めるとこまでは、インスタントと一緒。

牛肉の色が少し変わったら、ドミグラスソースを入れて(4人分で1缶かな? 285g入りのやつ)煮立ったら 弱めの中火で15分くらい煮込む。(焦げ付きそうだったら 水を少し足して)

それから、にんにくのすりおろし、ローリエ、トマトピューレ 大さじ2、赤ワイン(結構入れます!4人分でカップ1杯くらい。)、固形スープの素1個。
トロリとするまで、また15分くらい煮込む。

醤油、ウスターソースで味をととのえて・・・

マッシュルームをバターで炒めて 塩、こしょうしたものを加える。

ひと煮たちさせて、仕上げにバターを加える!!
・・・で 完成♪

適当にアレンジして 作ってみてね (o^∇^o)ノ
(2006.01.18 11:17:41)

Re;娘だけ。。。お弁当!!(01/18)  
HOTARU777  さん
さすがうさこさん。
手作りハヤシライスは一味、二味違うはず!

手作りって具だくさんでおいしですよね。

いつもお弁当おいしそう。
私も4月から長男のお弁当作りが始まります。 (2006.01.18 14:55:20)

Re:娘だけ。。。お弁当!!(01/18)  
りすこちゃんも喜んだでしょうね(^-^)
次はぜひぽんぽこさんにも。。。
きっとりすこちゃんもお料理上手になっていくんだろうなぁ・・・ママがお料理上手って幸せだよね。 (2006.01.18 16:17:17)

Re:娘だけ。。。お弁当!!(01/18)  
えみもんた  さん
ぽんぽこさんもオムライスが食べたかったんですね。
せっかくドミグラスソースで煮込んだのに、何だかそういうのも悔しいですね。
確かに最近は、市販のルーもかなり美味しいけど、いつも食べてるんだから分かって欲しいのが主婦の願い。
そういえば前に友達が来た時にビーフシチューにしたんだけど、同じくルーを使わずドミグラス使ったら「そういえば昔お母さんのこんな味だったっけ」と微妙な答えを頂きました。 (2006.01.18 17:37:58)

Re[2]:娘だけ。。。お弁当!!(01/18)  
daivy  さん
うさこさん、レシピありがとうございます!
やっぱり結構手が込んでますね。
気持ちに余裕のある時にでも、チャレンジしてみます♪ (2006.01.18 19:19:19)

Re:Re;娘だけ。。。お弁当!!(01/18)  
HOTARU777さん
いじけてる ぽんぽこ です。
今度作ってくれるそうです・・・
でも、何時になることやら (ノ_-;)ハア… (2006.01.18 20:37:28)

Re[1]:娘だけ。。。お弁当!!(01/18)  
ぶんた128さん
ぽんぽこ です。
りすこは料理上手になってほしいです。
ぽんぽこ腹になるけど・・・

(2006.01.18 20:38:48)

Re[1]:娘だけ。。。お弁当!!(01/18)  
えみもんたさん
ぽんぽこ です。たしかに微妙ですね・・・
実は、いいわけですけどいつもと違うのは気付いていたんですよ!
でも、それがなにか分からなかったんです!
意外と昔から鈍感なんですよ ぽんぽこは・・・ (2006.01.18 20:41:08)

Re[3]:娘だけ。。。お弁当!!(01/18)  
daivyさん
ぽんぽこ です。
実はうさこ ローテンションなんです・・・
理由はのちほど!
伝えておきますね♪ (2006.01.18 20:42:33)

Re:娘だけ。。。お弁当!!(01/18)  
うくれよん  さん
こんにちは!
ワインで煮込んだハヤシライスなんて、とっても素敵~!!
ハヤシライス、昔、母が作ってくれたな。何か懐かしいです。ぽんぽこ&うさこさんの作ったハヤシライス見てたらとってもおいしそうで、急に食べたくなりました。週末にでも作ってみよう!! (2006.01.18 20:55:15)

Re[1]:娘だけ。。。お弁当!!(01/18)  
うくれよんさん
はじめまして (o*。_。)oペコッ ぽんぽこです。
お褒めのコメントありがとうございます。
週末と言わず、是非明日にでも作ってみてください。
これからも遊びに来てくださいね♪ (2006.01.18 20:59:00)

Re:娘だけ。。。お弁当!!(01/18)  
うちの父ちゃんもオムライスだ~い好き!
今日はオムライスだよって言うとご機嫌です。
ばあちゃんと私はふわふわオムライス。
父ちゃんは卵をしっかり焼いた昔ながらのオムライスです。
ばあちゃんは82歳ですがトマトリゾットなんかも食べちゃいます。
時々「あれ、食べたいね・・・!」なんていいます。ハイカラばあさんです。 (2006.01.18 21:18:47)

美味しそう(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪   
heidiママ  さん
ぽんぽこさんのご機嫌はなおったかな?(;´▽`A``
相変わらず、お弁当もいつもおいしそうなものばかりで、
うらやましい限りです(*´∇`*) 

ハヤシライス、私なんていつも作る時は固形のルーばかりだから
今度挑戦してみようかな~(^_^;)
でも失敗しそうだな(/TДT)/
(2006.01.19 00:10:11)

こんにちは!  
ivy0706  さん
うーん、オムライス弁当、おいしそうだから、
すねる気持ちもわかるわ。

ハヤシライスもおいしそう!
うちはいつも、
「完熟トマトのハヤシライスソース」ですよー。
(2006.01.19 14:26:09)

Re:娘だけ。。。お弁当!!(01/18)  
miyuki101  さん
オムライスって、色がとっても食欲をそそります。
それにデミグラスソースをかけるともっと豪華になりますね。
美味しいご飯を食べてぽんぽこさんも幸せでしょうね。 (2006.01.19 18:56:19)

Re[1]:娘だけ。。。お弁当!!(01/18)  
ともちゃん8383さん
我が家のばあちゃんと同じだ~
この年代の人って、そんなハイカラなもの食べないかと思ってましたが、意外と好きなんですよね
(^ー^* )フフ♪ (2006.01.19 21:52:58)

Re:美味しそう(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪(01/18)  
heidiママさん
ぽんぽこ です。もちろん機嫌は直りましたよ。今度作ってくれる約束をしましたから・・
是非、ハヤシライス挑戦してください。
o(*⌒O⌒)bふぁいとっ!! (2006.01.19 21:54:20)

Re:こんにちは!(01/18)  
ivy0706さん
ぽんぽこ です。かなり大人気なくすねてしまいました ヽ(´▽`)/へへっ

完熟トマトのハヤシライスも美味しいですよね♪
キャンプのメニューの一つに挙げておきましょう! (2006.01.19 21:56:41)

Re[1]:娘だけ。。。お弁当!!(01/18)  
miyuki101さん
こんばんは、ぽんぽこ です。(o*。_。)oペコッ
美味しいご飯は嬉しいのですが、ついつい食べ過ぎてしまいお腹が (ノ_-;)ハア…、加えて中年太りも・・・
でも、食べたい ぽんぽこ は食いしん坊?? (2006.01.19 21:58:54)

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tomoちゃん8383 @ Re:ご無沙汰です・・・(10/15) 超~ご無沙汰でしたね! ∬´ー`∬ウフ♪ ぽん…
かふぇママ @ Re:ご無沙汰です・・・(10/15) お~~~!超久しぶりですね~(^^) りすち…
ぽんぽこ&うさこ @ Re[1]:最近は~(10/06) みかみか♪さん 階段の後ろ向き、やって…

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