食いしん坊ぽっぽの日記

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冷凍庫・コンロ周囲の整理

カテゴリ：今日の出来事

昨日、母の作品展の搬出に夕方出掛けた
その帰り、またセリアに行って色々買ってきた
で、今日も良いお天気だというのにひたすらキッチンの整理
（私の部屋の隣の部屋は放置状態だというのに・・・）
冷蔵庫　扉側は見た目ガチャガチャだけどもうこれはこれまでだろう

戸棚　現状維持していくようこれ以上モノを増やさないようにしないと・・・
　　　他に食品庫（お菓子とかストックの調味料缶詰等）があるから次はそっちを整理予定

コンロまわり　どうしても油でベタベタになる
　コンロのところには油類とキッチンツール
　コンロの下は調味料（種類毎に分けて1列に）
　調味料の扉の隣は製菓グッズ（ゴチャゴチャだったけどやっと整理できた）

冷凍庫　 5段引き出しタイプ
自分が料理担当になってからお肉類は100g単位でラッピングするようになった
　ハムやベーコンは1回に食べる量（ハムは2～3枚　ベーコンは4枚）に冷凍
（以前はパック毎どーんと冷凍させて調理分に分けるのに難儀した）
1段目　お肉専用：豚肉（ロース・牛肉・鶏モモ肉）
2段目　お肉専用：ハムベーコンウインナー・豚バラ・豚ひき肉
3段目　魚専用：　甘塩鮭・シーフード・魚の切り身
4段目　調理加工品専用：コロッケとか冷凍野菜
5段目　主食専用：パン・冷凍うどん・御飯
これだと残り具合がわかりやすいので買い物のタイミングの目安になる

兎に角現状維持を目標に・・・・
片付け不得意の私（俗に言う”かたづけられない女”）
でも、今のところ自室も現状維持出来ている（もっと断捨離しないといけないけど）

後はシンクの下のお鍋コーナーだな
結構片付けで1日中立って動いてるので足が痛い痛い・・・
なので合間に気分転換にケーキを焼いてティータイム