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February 16, 2006

ずっと食べてみたーい！と思ってたもの。
ようやく食べました～。

それにしても…
ジンギスカン、という言葉を聞くと、頭の中で、ついつい
♪ジン、ジン、ジンギスカーン♪という小学校の頃よく耳にした音楽が
流れてしまうのはなぜなんだろう？？
と、相方に言ったら、「それもそうなんだけど、
俺はハイジが思い浮かんでしまうよ…」と言ってました。
最近、チューリッヒのＣＭでハイジが出ているせいもあって、

なんとなーく「ごめんね！」と思ってしまう(笑)。
牛も豚も同じなのに、食べつけていないせいか、羊だと罪悪感？？

北海道へ旅行した時、すすきのの焼肉屋さんで
初めてラムを食べました。
豚よりさっぱりとした味わい。
最近では、都内の大きなスーパーで売ってることも多いので、
相方と家で焼肉する時には、ちょっと食べたりしてます。
でも、ジンギスカンは食べたことが無い！
他の鍋と比べても、手軽な値段で肉も野菜も食べられるし、
第一、あの特殊な鍋で本場の味を食べてみたい。

たまたま女同士、ちょっくらお食事行こうか、という話になり、

羊肉にはカルニチンというものが多く含まれていて、
これが脂肪を燃焼させる働きがあるそうな。
だから、食べても太らない！
というわけで、罪悪感無くたらふく肉を食べられる！！のですって。

行ったお店は、ジンギスカン専門店　カムイ
２時間限定の食べ飲み放題3500円というコースにしました。
お酒も種類が少なく、肉と野菜盛りだけですが、がっつり食べました。
またビールが良く合うんだ～。
普通はラム（生後１年までの仔羊）を使うようですが、
このお店はマトン。マトンの方がカルニチンが多いそうです。
タレが意外としっかりした味付けの塩ダレと、
さっぱりしたしょう油ベースのタレと２種類合って、
交互につけて食べました。
じゃがいもや玉ねぎも甘くて美味しかった～～。

それにしても、みんな、かなりお腹を空かせていたんですが、
10代の頃のようにはそうそう食べられません。
もともと値段も手頃なのがジンギスカンの魅力なので、
次回は、食べ放題にしなくてもいいかなぁ、と思います。
今回は、ビールで元を取った感じです(笑)。

↑こんなの買って、家でやるのもいいなぁ～。

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最終更新日 February 18, 2006 01:49:10 AM
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■コメント

Re:☆初☆ジンギスカン！(02/16)

みっつ君さん

こんばんは！
ジンギスカン良いですね♪
札幌では名物と言われていますが、ここ数年食べていませんねｗ
焼肉とは違った良さがあって結構好きですね～。 (February 18, 2006 05:03:00 PM)

返事を書く

みっつ君さん、こんばんは☆

anna２号さん

＞札幌では名物と言われていますが、ここ数年食べていませんねｗ

こちらでは、安全性とヘルシーさが注目されて
ジンギスカンはちょっとしたブームになってますよ～
あとスープカレーも札幌発でしたね。

＞焼肉とは違った良さがあって結構好きですね～。

野菜も美味しく食べられていいですね。
また食べたいです♪
(February 21, 2006 12:15:23 AM)

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