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とうまジィ～ジ
家庭菜園始めてから４年目です。年々畑もよくなってきています。夏場の水遣りも大変ですが、朝早く起きて、野菜の成長を見るのが楽しみです。これからいろんな野菜に挑戦しようと思っています。
2004.01.29
カテゴリ： カテゴリ未分類
小さい頃住んでた長崎、すぐ近くに豆腐屋さん！
パン屋さんと同じく、豆腐屋さんの朝は早い。
ＡＭ３:００過ぎには起きて豆腐を作っていたのを覚えてる。
親父同士が大の仲良し！
毎朝５時過ぎには、豆腐二丁！ボールを持たされて買いに行っていた。
豆腐屋が休みでない限り、毎朝豆腐を食べていたような気がする。
ということで、昔から豆腐は大好き！
冷奴、湯豆腐、鍋には必ず豆腐！今でも年中食べている。
稀代の豆腐好きといえば、幕末の軍政家、村田蔵六！後の大村益次郎がすぐに思い浮かぶ。
小さい頃の蛋白源といえば、大量に獲れていたイワシと豆腐！
お蔭で健康な体に育ったと思ってる。
門前の小僧じゃないけれど、豆腐を作る過程はよく見てた。
豆腐はにがりを入れて凝固させるもんだと聞いていた。
にがりは苦いを連想させるけど、天然にがり！いつも美味しい豆腐だったのを覚えてる。
先日ＨＰの友、始の一歩さんがキリ番プレゼントをやっていたのは知っていた。
様子伺い！また来ます！と書き込み終わったら、カウンターが急に回りだした。
そのままチャカチャカやってたら、５０，０００のキリ番、見事ヒット！
本日送られてきたのが、これらの品々！
戸田の天然塩、にがり、それにお赤飯まんじゅう！うれしいねぇ～。
天然にがりは天然塩を作る過程で生まれる濃縮液！
豆腐作りはちょっと無理だけど、ご飯を炊くときにちょっと入れると味良し！体にもいいらしい。
天然にがりでさらに元気になりそうだ！
パン屋さんと同じく、豆腐屋さんの朝は早い。
ＡＭ３:００過ぎには起きて豆腐を作っていたのを覚えてる。
親父同士が大の仲良し！
毎朝５時過ぎには、豆腐二丁！ボールを持たされて買いに行っていた。
豆腐屋が休みでない限り、毎朝豆腐を食べていたような気がする。
ということで、昔から豆腐は大好き！
冷奴、湯豆腐、鍋には必ず豆腐！今でも年中食べている。
稀代の豆腐好きといえば、幕末の軍政家、村田蔵六！後の大村益次郎がすぐに思い浮かぶ。
小さい頃の蛋白源といえば、大量に獲れていたイワシと豆腐！
お蔭で健康な体に育ったと思ってる。
門前の小僧じゃないけれど、豆腐を作る過程はよく見てた。
豆腐はにがりを入れて凝固させるもんだと聞いていた。
にがりは苦いを連想させるけど、天然にがり！いつも美味しい豆腐だったのを覚えてる。
先日ＨＰの友、始の一歩さんがキリ番プレゼントをやっていたのは知っていた。
様子伺い！また来ます！と書き込み終わったら、カウンターが急に回りだした。
そのままチャカチャカやってたら、５０，０００のキリ番、見事ヒット！
本日送られてきたのが、これらの品々！
戸田の天然塩、にがり、それにお赤飯まんじゅう！うれしいねぇ～。
天然にがりは天然塩を作る過程で生まれる濃縮液！
豆腐作りはちょっと無理だけど、ご飯を炊くときにちょっと入れると味良し！体にもいいらしい。
天然にがりでさらに元気になりそうだ！
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Re:豆腐大好き！にがりは苦いを連想させるけど(1/29)
けいちゃん5884
さん
良かったですね。
いいものが送って来て！！
やっぱり、天然物が一番。
わたしも、近くにお豆腐やさんがあって、豆乳とお豆腐をよく買いに行かされました。
昔のお豆腐はとても美味しかったような気がします。
最近は美味しいお豆腐に巡り合う事が少なくなりました。 (2004.01.29 20:02:50)
いいものが送って来て！！
やっぱり、天然物が一番。
わたしも、近くにお豆腐やさんがあって、豆乳とお豆腐をよく買いに行かされました。
昔のお豆腐はとても美味しかったような気がします。
最近は美味しいお豆腐に巡り合う事が少なくなりました。 (2004.01.29 20:02:50)
Re:豆腐大好き！にがりは苦いを連想させるけど(1/29)
☆はじめの一歩☆
さん
わはは♪
無事に到着して良かったわぁ～
きれいに撮影して頂いて。。。どうもありがとう！
**ﾃﾚﾃﾚ**(*’ ’*)**ﾃﾚﾃﾚ**
にがりはね、本当に、言葉で何がどういいって具体的には言えないけれど、便秘には絶対良いし、何となく体にイイ感じ。笑 ガハハハ
んでね、・・・いっぺんに一杯食べ過ぎると、下痢になるからご注意！だとさ。
これからも宜しくね♪ (2004.01.29 20:27:56)
無事に到着して良かったわぁ～
きれいに撮影して頂いて。。。どうもありがとう！
**ﾃﾚﾃﾚ**(*’ ’*)**ﾃﾚﾃﾚ**
にがりはね、本当に、言葉で何がどういいって具体的には言えないけれど、便秘には絶対良いし、何となく体にイイ感じ。笑 ガハハハ
んでね、・・・いっぺんに一杯食べ過ぎると、下痢になるからご注意！だとさ。
これからも宜しくね♪ (2004.01.29 20:27:56)
Re:豆腐大好き！にがりは苦いを連想させるけど(1/29)
愛妻家0208
さん
キリプレゲットおめでとうございます。
やはりマメなのとＨＰ友の多さが強みですね！
「にがり」最近ダイエットに効果があるとか話題になり急にあちこちで売っているようですね。
我が妻も人並みに関心があるらしくこの前買って来てました。
さて、効果の程は・・・お楽しみ！
では、また！ (2004.01.29 21:18:02)
やはりマメなのとＨＰ友の多さが強みですね！
「にがり」最近ダイエットに効果があるとか話題になり急にあちこちで売っているようですね。
我が妻も人並みに関心があるらしくこの前買って来てました。
さて、効果の程は・・・お楽しみ！
では、また！ (2004.01.29 21:18:02)
Re:豆腐大好き！にがりは苦いを連想させるけど(1/29)
darton
さん
Re:豆腐大好き！にがりは苦いを連想させるけど(1/29)
楓葉3
さん
Re:豆腐大好き！にがりは苦いを連想させるけど(1/29)
しゅり♪
さん
キリ番ゲットおめでとうございますぅ。
天然にがりいいですね～。
健康にもいいらしいしますます元気パワーがわきますね。
ちなみにしゅり♪は煮物を作るときにちょっと入れます。
(2004.01.29 23:29:17)
天然にがりいいですね～。
健康にもいいらしいしますます元気パワーがわきますね。
ちなみにしゅり♪は煮物を作るときにちょっと入れます。
(2004.01.29 23:29:17)
Re:豆腐大好き！にがりは苦いを連想させるけど(1/29)
レンゲ・ローズ
さん
こんばんは。
ﾐﾅﾗﾙが多くていろんな症状に効くらしいですね。糖尿病や、花粉症、ﾀﾞｲｴｯﾄにも。ﾚﾝｹﾞは宮城の伊達のにがりを使っています。
またまたｷﾘ番ｹﾞｯﾄですか！なんてまぁ、お強いんでしょう～！(*^▽^*) (2004.01.30 00:43:53)
ﾐﾅﾗﾙが多くていろんな症状に効くらしいですね。糖尿病や、花粉症、ﾀﾞｲｴｯﾄにも。ﾚﾝｹﾞは宮城の伊達のにがりを使っています。
またまたｷﾘ番ｹﾞｯﾄですか！なんてまぁ、お強いんでしょう～！(*^▽^*) (2004.01.30 00:43:53)
Re:豆腐大好き！にがりは苦いを連想させるけど(1/29)
ひらぴょん1978
さん
Re:豆腐大好き！にがりは苦いを連想させるけど(1/29)
りうｖ
さん
梅之助が蔵六を演じてた時もかなり湯豆腐食べてましたねぇ
そー言えば最近我が家の前を、あのラッパの音が通るんですよ
それも自転車速度で。
ある日正体を知りました。軽トラが、しずしずと流してるんです。でも録音テープじゃなくてライブで運転手が吹いてました。 (2004.01.30 09:51:41)
そー言えば最近我が家の前を、あのラッパの音が通るんですよ
それも自転車速度で。
ある日正体を知りました。軽トラが、しずしずと流してるんです。でも録音テープじゃなくてライブで運転手が吹いてました。 (2004.01.30 09:51:41)
Re:豆腐大好き！にがりは苦いを連想させるけど(1/29)
高 爺
さん
子供の頃の豆腐屋さんは私もすぐ近くにあり、朝早くに買いに行かされました。あなた様と同じように豆腐やオカラを食べて育ちました。
今でも家内がはカラ炒めを作ります。ところがそのオカラが中々手に入らないそうですね。おそう菜屋さんでも滅多に売っていないそうですが、店の味付けが口に合いませんので、滅多に買うことはありません。 (2004.01.30 10:01:52)
今でも家内がはカラ炒めを作ります。ところがそのオカラが中々手に入らないそうですね。おそう菜屋さんでも滅多に売っていないそうですが、店の味付けが口に合いませんので、滅多に買うことはありません。 (2004.01.30 10:01:52)
Re:豆腐大好き！にがりは苦いを連想させるけど(1/29)
お～ちゃん0204
さん
豆腐は良いねえ。
昔、京都に行ったとき、食べた湯豆腐の高かったこと。とても美味だったが、兎も角高かった。笑
たかが豆腐、されど豆腐。高かった。ギャハハハ
戸田塩は美味しい。
伊豆の西海岸に位置しておりますが、おいら達がガキだった頃は秘境でしたよ。 (2004.01.30 19:42:34)
昔、京都に行ったとき、食べた湯豆腐の高かったこと。とても美味だったが、兎も角高かった。笑
たかが豆腐、されど豆腐。高かった。ギャハハハ
戸田塩は美味しい。
伊豆の西海岸に位置しておりますが、おいら達がガキだった頃は秘境でしたよ。 (2004.01.30 19:42:34)
Re:豆腐大好き！にがりは苦いを連想させるけど(1/29)
チャチャ１
さん
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