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とうまジィ～ジ
家庭菜園始めてから４年目です。年々畑もよくなってきています。夏場の水遣りも大変ですが、朝早く起きて、野菜の成長を見るのが楽しみです。これからいろんな野菜に挑戦しようと思っています。
2006.09.06
カテゴリ： カテゴリ未分類
夕方、かみさんから会社へ電話。
仕事休みの娘！孫たちも保育園休ませて
かみさん誘って、ばあさんのお墓まいりに行ったらしい。
ショッピングセンターへ寄って帰るから、遅くなるとか。
ウチへ帰って、畑に水やり。
暑さに強い、オクラ、ミニトマト、ゴーヤ！今年は、いつまでも元気。
切り戻した茄子も、息吹き返し
秋茄子で、再登場。
後片付けやらないと、かみさんのイヤな顔も頭に浮かぶ。
畑の帰り、スーパーへ寄ってお寿司買ってきたけど、
なんか物足りない。
簡単茄子料理！何か、ないかいな？
茄子のソテーはフライパン汚すし、焼き茄子は手間。
ピピッと！ひらめいた。
茄子を丸ごとレンジで、チン！やると爆発しそうだし、
茄子のヘタ切り落とし、一文字に皮むいて、ラップに包んでレンジで、チン！
お醤油たらして、スプーンですくって！口へ。
食べたら、そのままラップに包んでゴミ箱へ、ポイッ！
皿も汚すことなく、秋茄子の一文字蒸し！？結構な味でした。
こんなことでもして遊んで食べないとないと、
一人食事、おもろない。
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Re:茄子の一文字蒸し(09/06)
よっちゃん67
さん
おはようございます～。
＞秋茄子の一文字蒸し！？～～
この料理・・頂きーーー遣ってみますーーね。
皮を全て剥いて・チンは良くします・・
皿の上に・盛りつけ・トマトなどをあしらえば・・一品出来上がり～～楽チン料理・・忘れないうちに是非・・作ってみます。
(2006.09.06 06:36:39)
＞秋茄子の一文字蒸し！？～～
この料理・・頂きーーー遣ってみますーーね。
皮を全て剥いて・チンは良くします・・
皿の上に・盛りつけ・トマトなどをあしらえば・・一品出来上がり～～楽チン料理・・忘れないうちに是非・・作ってみます。
(2006.09.06 06:36:39)
Re:茄子の一文字蒸し(09/06)
お～ちゃん0204
さん
一人暮らしの友が言います、食事、洗濯、掃除が困ると。彼の食事は、スーパーで売っている一人暮らしの量の食べ物ばかり。チンのお米もあるのですね。 食器も要らないし便利ですが、すこしわびしい感じがします。笑
ジィ～ジさんは器用ですね。ホント、焼きナスは好きですが面倒です。
チンのナスは美味しそうですねえ。 (2006.09.06 06:59:15)
ジィ～ジさんは器用ですね。ホント、焼きナスは好きですが面倒です。
チンのナスは美味しそうですねえ。 (2006.09.06 06:59:15)
Re:茄子の一文字蒸し(09/06)
☆はじめの一歩☆
さん
ナスをチン！したことなかったですぅ。
でも簡単で汚れないでイイですねぇ。。。
昨晩、マヨ醤油の焼きナスしてみました。美味しかったよぉ。マヨ醤油って何にでも合うね。笑 (2006.09.06 07:45:47)
でも簡単で汚れないでイイですねぇ。。。
昨晩、マヨ醤油の焼きナスしてみました。美味しかったよぉ。マヨ醤油って何にでも合うね。笑 (2006.09.06 07:45:47)
Re:茄子の一文字蒸し(09/06)
楓葉3
さん
Re:茄子の一文字蒸し(09/06)
♪おりぃぶ♪
さん
あっさりしていて美味しそうですね。
食がすすみそうです。
茄子とお醤油って合うんですよね～～～♪
自然の味が満喫できる１品かと思います。
確かにお鍋を洗うのは面倒です。
１日に５個も６個も洗う日は、あっと言う間に手が荒れてしまいます；；
(2006.09.06 08:26:48)
食がすすみそうです。
茄子とお醤油って合うんですよね～～～♪
自然の味が満喫できる１品かと思います。
確かにお鍋を洗うのは面倒です。
１日に５個も６個も洗う日は、あっと言う間に手が荒れてしまいます；；
(2006.09.06 08:26:48)
Re:茄子の一文字蒸し(09/06)
darton
さん
Re:茄子の一文字蒸し(09/06)
けいちゃん5884
さん
私もナス料理どうしようと思っていました。
早速今日やってみます。夫のお酒のあてに・・・・・
それにしても、立派なナス、トマト、オクラ、ニガウリ・・・・・・上手です。
和ｗがやのニガウリはもうおしまいのようです。 (2006.09.06 09:53:02)
早速今日やってみます。夫のお酒のあてに・・・・・
それにしても、立派なナス、トマト、オクラ、ニガウリ・・・・・・上手です。
和ｗがやのニガウリはもうおしまいのようです。 (2006.09.06 09:53:02)
Re:茄子の一文字蒸し(09/06)
きびこ
さん
Re:茄子の一文字蒸し(09/06)
揚雲雀
さん
こんにちは！
秋野菜食欲をそそられます
新鮮なオクラもミニトマトもゴーヤも
暑いときの水やり頑張った成果ですね
秋茄子美味しくて簡単料理！
さっそく真似します
(2006.09.06 12:36:26)
秋野菜食欲をそそられます
新鮮なオクラもミニトマトもゴーヤも
暑いときの水やり頑張った成果ですね
秋茄子美味しくて簡単料理！
さっそく真似します
(2006.09.06 12:36:26)
Re:茄子の一文字蒸し(09/06)
レンゲローズ
さん
こんにちは。σξ￣ー￣ξﾟﾟﾟ
お野菜の大収穫の日でしたね～！！
どれも 立派ですね。(*’▽’)
このﾒﾆｭｰはｸﾞｯﾄﾞｱｲﾃﾞｨｱですね～。
さすが お茄子名人は違います！
ﾜｻﾋﾞ醤油でも美味しそうですね。（＾～＾V (2006.09.06 17:02:58)
お野菜の大収穫の日でしたね～！！
どれも 立派ですね。(*’▽’)
このﾒﾆｭｰはｸﾞｯﾄﾞｱｲﾃﾞｨｱですね～。
さすが お茄子名人は違います！
ﾜｻﾋﾞ醤油でも美味しそうですね。（＾～＾V (2006.09.06 17:02:58)
Re:茄子の一文字蒸し(09/06)
かみやママ
さん
やわらかくておいしそうなナス やっぱり水を掛けて手を抜かないとうまさんのナスは旨そう！
うちのじじ 私が居ないとコンビ二生活 たまにはいいか と思うが気が惹ける (2006.09.06 18:35:43)
うちのじじ 私が居ないとコンビ二生活 たまにはいいか と思うが気が惹ける (2006.09.06 18:35:43)
Re:茄子の一文字蒸し(09/06)
おすし４
さん
Re:茄子の一文字蒸し(09/06)
アストロメリア
さん
こんばんは
夏野菜の写真 ! とっても綺麗です。
沢山採れてますね～ !
なすは私もよくレンヂでチンするんですが
一文字蒸しは面白そうです。
今度やってみます。(*^^)v
秋茄子いいぐあいに育ってますね
私もそろそろ剪定しなくっちゃです。(^^ゞ
(2006.09.07 00:05:33)
夏野菜の写真 ! とっても綺麗です。
沢山採れてますね～ !
なすは私もよくレンヂでチンするんですが
一文字蒸しは面白そうです。
今度やってみます。(*^^)v
秋茄子いいぐあいに育ってますね
私もそろそろ剪定しなくっちゃです。(^^ゞ
(2006.09.07 00:05:33)
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