ナチュラルミネラルウォーター
お勧め ナチュラルミネラルウォーター
*硬度の数値は目安です。
*硬度の数値は目安です。
ヴィッテル
硬度=307
ヴィッテルには、
ヴィッテルナチュラルミネラルウォーター硬度307，1の『ボンヌソース』1，500ml と
ヴィッテルナチュラルミネラルウォーター硬度649の『グランドソース』1，500ml の2種があります
エビアン
硬度=291
人が足を踏み入れることができない崇高な大自然・フレンチアルプスの大地の中でゆっくりと濾過されたピュアなナチュラルミネラルウォーターです。土壌中のミネラルをたっぷり含んでおり、カルシウムやマグネシウムが豊富です。
クリスタルガイザー
硬度=38
クリスタルカイザーに含まれる『バナジウム』という成分は、 インスリンの感度を高め、血液をサラサラに保つ効果があり、血糖値を抑え、糖尿病を予防します。硬度が低いので日本人にもとても飲みやすいミネラルウォーターです
トノン
硬度=319
雄大なフランスアルプス山脈のふもとにあるレ・マン湖。そのほとりにスパリゾートとしても有名な町トノンがあります。「THONON(トノン)」は、この豊かな大自然の中で時間をかけてゆっくりと育まれた、ナチュラル・ミネラルウォーターです。フランスの水の中では硬度が低く、すっきりした飲み口です。
ヴァットヴィレール
硬度=627
フランス国内での品質評価は高く、トロワグロ、ジョルジュサンクなど多くの著名レストラン、ホテルに採用されています。水源はヴォージュ山脈の広大な自然公園の中にあり、汚染から守られている。ミネラル分を豊富に含む硬水
ロケッタ（炭酸なし)
硬度=161
グリーンのボトルのロケッタは、イタリア語でナトゥラーレnaturale とよばれる、ガスなし（炭酸なし）のタイプ。ロケッタのミネラルウォーターは、カルシウム含有量の割にマグネシウムが少ないので、口あたりがまろやか。非常に飲みやすいです。
おすすめ発泡水
炭酸は、胃の血流を良くし食欲を増進します。また、特に豊富に含まれる重炭酸塩には胃や腸の消化を助ける機能があるため食事との相性がぴったり。
*硬度の数値は目安です。
炭酸は、胃の血流を良くし食欲を増進します。また、特に豊富に含まれる重炭酸塩には胃や腸の消化を助ける機能があるため食事との相性がぴったり。
*硬度の数値は目安です。
天然微炭酸ミネラルウォーターウリベート
硬度=608
イタリア本国ではウリベートのもつ運動時のミネラル補給効果がローマ・スポーツ科学研究所により実証され、サッカー・イタリア代表チームのオフィシャルミネラルウォーターとして採用されています。
ヴァルス スパークリング・ウォーター
硬度=200
フランスでも有数の歴史をもつ水。源泉地はフランス南部、ローヌ・アルプス地方。ヴァルス・レ・ヴァンは1587年に発見され観光地としても有名。ミネラル豊富な天然発泡水
水の分類 他
ミネラルとは
ミネラルとは、マグネシウム・カルシウム・ナトリウム・亜鉛といった、人間が生命を維持していくために無くてはならない栄養素のこと。新陳代謝や、免疫機能の促進など、体のいろいろな所で重要な生理機能をつかさどります。ミネラルが不足すると、体調がすぐれなかったり、イライラしたり 、肉体的にも精神的にも不安定になりがちです。
天然水とは
天然水の定義は定められていませんが、ナチュラルウォーター、ナチュラルミネラルウォーター以外のものには「自然」「天然」の用語及びこれに類似する用語を表示しないよう指導されています。
水の分類１
水の分類１
| 浅井戸水 | 浅井戸からポンプ等により取水した地下水 |
| 深井戸水 | 深井戸からポンプ等により取水した地下水 |
| 湧水 | 不圧( 自由面 )地下水、被圧地下水の区別によることなく、自噴している地下水 |
| 鉱水 | ポンプ等により取水した地下水のうち、溶存鉱物質等により特徴付けられる地下水 |
| 鉱泉水 | 自噴する地下水のうち、水温が25℃未満の地下水であり、かつ溶存鉱物質等により特徴付けられる地下水 |
| 温泉水 | 自噴する地下水のうち、水温が25℃以上の地下水、または温泉法第二条に規定される溶存鉱物質等により特徴付けられる地下水のうち、飲用に適している水 |
| 伏流水 | 上下を不透水層にはさまれた透水層が河川と交わるとき、透水層内に生じる流水 |
| 海洋深層水 | 太陽光の届かない深海の中で、約2000年の年月をかけ地球を1周する深層海流の海水 |
硬度とは
一般に硬度は水に溶けているカルシウムとマグネシウムの量から計算され、式は
硬度計算式＝総硬度（CaCO3(mg/l)）=（Mg(mg/l)×4.118）＋（Ca(mg/l)×2.497）
で表されます。
つまり硬度とは、水１Ｌ中に含まれるカルシウムとマグネシウムの量を炭酸カルシウムの重さに置き換えたということですね。
簡単なので一度お気に入りのミネラルウォーターの硬度を計算してみると面白いかも。
*CaCO3：炭酸カルシウム * Mg：マグネシウム * Ca：カルシウム
硬度計算式＝総硬度（CaCO3(mg/l)）=（Mg(mg/l)×4.118）＋（Ca(mg/l)×2.497）
で表されます。
つまり硬度とは、水１Ｌ中に含まれるカルシウムとマグネシウムの量を炭酸カルシウムの重さに置き換えたということですね。
簡単なので一度お気に入りのミネラルウォーターの硬度を計算してみると面白いかも。
*CaCO3：炭酸カルシウム * Mg：マグネシウム * Ca：カルシウム
硬水と軟水
| 軟水 | 硬度 ０～ ６０mg/L未満 | 赤ちゃんの調乳・調理・日本茶・紅茶・コーヒー等の飲み物 |
| 中程度の軟水 | 硬度 ６０～１２０mg/L未満 | 鍋物・スープに使うと悪が取りやすく済んだスープになる |
| 硬水 | 硬度１２０～１８０mg/L未満 | 主にスポーツ後のミネラル補給や健康飲料として ダイエット時のカルシウムなどのミネラル補給 |
| 非常な硬水 | 硬度１８０mg/L以上 |
水の働きは
体温を一定に調節する・血をさらさらにする働き。
また水分が不足することで、食物の消化吸収が悪くなり、血の粘性が高まって血のめぐりも悪くなります。
水が体に十分に満ちていれば新陳代謝がスムーズになり、老廃物が排泄され肌がみずみずしくキレイになることが期待できます。
また水分が不足することで、食物の消化吸収が悪くなり、血の粘性が高まって血のめぐりも悪くなります。
水が体に十分に満ちていれば新陳代謝がスムーズになり、老廃物が排泄され肌がみずみずしくキレイになることが期待できます。
飲む量は
排泄や汗で排出される水分を考えると、一日およそ２．５Ｌの水分補給が必要です。
そのうち食物から1Lを、飲物から１．５Ｌをとるのが理想のバランスといわれています。
しかし、一気に大量の水を飲んでも尿となって出るだけなので、起き抜けに一杯、食事のつど一杯ずつ、就寝前に1杯と分けて少しずつ飲むのが効果的なようです。
そのうち食物から1Lを、飲物から１．５Ｌをとるのが理想のバランスといわれています。
しかし、一気に大量の水を飲んでも尿となって出るだけなので、起き抜けに一杯、食事のつど一杯ずつ、就寝前に1杯と分けて少しずつ飲むのが効果的なようです。
ダイエットには
ミネラルウォーターを食事前に飲むことによって 食欲を抑える効果が期待できます。
また、ミネラルウォーターを多く飲むことによってダイエットのための食事の制限による ミネラル不足を補うことも可能ですし、ミネラルウォーターの 高い利尿作用によって腎臓機能を活発にして、排尿による老廃物を排斥します。
これにより 新陳代謝を促進します。
また、ミネラルウォーターを多く飲むことによって水分が充分に補給されるので、腸壁から便の水分を吸収されることを抑え便が固くなりにくくします。
特に、硬度の高いミネラルウォーターは 腸を刺激して排便を促します。
さらに、ミネラルウォーターは、ダイエット中の イライラ感を抑える効果が期待できます。
それは、イライラ感の主な原因が、ダイエットによるミネラル不足のためで特にカルシウムの不足が考えられるからです。但し、カルシウムを摂取してもマグネシウムを取らなければ、効果的にカルシウムを吸収できません。ミネラルバランスの優れたミネラルウォーターは気分を落ち着かせることが出来てダイエットにうってつけです。
以上のような理由により、 ダイエットには硬水の方が効果がありそうですね。
水の分類２
ナチュラルウォーター
特定水源からとった地下水で、濾過、沈殿、および加熱殺菌で処理された水
ナチュラルミネラルウォーター
特定の水源からとった地下水に、地下で無機塩類（ミネラル）が溶けこんだもので、濾過、沈殿、および加熱殺菌だけで殺菌された水
（欧州の規格では加熱処理をしたものはナチュラルウォーターとは呼びません）
ミネラルウォーター
上の処理以外に、複数の原水の混合、ミネラル分の調整、オゾン殺菌、紫外線殺菌、曝気などの処理がされた水
ボトルドウォーター
蒸留等の処理を行った上記以外の飲料水をボトルに詰めたもの。
水の美味しさに必要な溶存酸素及び炭酸ガスが煮沸により極端に減少し、ミネラルイオンも減少していますので味も落ちます。
© Rakuten Group, Inc.
