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2013年12月23日
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カテゴリ: キッチン





こんにちわ。

先日イケアに行きまして
来年への備えを購入してきたわけです。


備え、といってもたいした物買ったわけじゃないですけどね。


備えあっても、憂いだらけってことで。


キッチンの包丁が全然切れなくなっているので
新しい包丁を購入しようとしましたが
まさか売り切れておりまして、

仕方が無いので、自分で今使用中の包丁を研いで使おうと思い、

ナイフシャープナーを980円で買って来ました!


シャープなー



3つスロットがあります。そして、下には水を入れて
摩擦熱を冷やしてくれます。すごい機能です。



ここが従来の窪みに包丁を差し込んでギコギコやる愚物とは違います。
あれは、包丁をいたずらに傷つけるだけのものでした。




なんとこちら
荒研ぎ、中研ぎ、仕上げ研ぎの3種類に分かれているんです。


ということで、それぞれのスロットに包丁を差し込んで
15回ずつギコギコやれば、その包丁は驚くほどの殺傷能力を取り戻します。


購入当時の切れ味がよみがえり、かなり嬉しくなりました。



※自宅の包丁はステンレス製でしたが









このすばらしい研ぎ器ですが
イケアでしか売ってないのかと思い
楽天を検索したところ、
ほとんど同じものがありました。











包丁を砥石で研ぐ時代は終わりました。














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最終更新日  2013年12月23日 22時37分25秒
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