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2003年06月14日
カテゴリ： カテゴリ未分類
大変です。明日は母・姉・姪が久々に奈良見物と思って掃除したのに、夜になって春に結婚した姪夫婦も初あんず邸するという・・。身内やからと油断してたのに、めちゃ緊張するやんかー。大歓迎やけど、せめて今朝ゆってよねー。でも楽しみ♪
昨夜、奈良テレビ「ざっくばらん」は視聴者による奈良ラーメンランキングでした。ベスト10入りしたお店の紹介でしたが、この一年でグルメ図鑑さんで予習、そして学習した店だらけで、めちゃ楽しかったです。ただ9店舗が、奈良市・生駒市だったんで他の市の方は、つまらなかったでしょう。
10位のひで常もいったことあるし、うん、びっくりする味でしたが、麺が少し少なかったかな。２ちゃんで信者も持つ豚菜館も行ったことあるし、まあ美味しいけど、普通かなあ。2位の熊っ子は先日行って感動したばかり。彩華は何十年も前から知ってるし、パクリの天理スタミナラーメンも知ってるし、今や奈良ラーメン界の彗星・無鉄砲も知ってるし。おいしかったけど、仕上げの最後に粉末をいっぱい入れてるのが気になったし、珍しく2人揃って食後、下痢したんですけど・・。
とにかく21時に美味しいラーメンばっかり、これでもかと放送するのは反則ですよね。まんまと今日、行ってしまいましたよ。
行ったのは、先々月くらいに「あまから手帖」にも紹介され、各種メディアで紹介されてる4位？の生駒・丸昌。場所は東生駒・168号線沿いのテナントです。168号線と阪奈が交差してまして、そこから少し南で、さとの横です。
はっきり言いましょう。はじめて。です。あの塩味。ラーメンてどこのも、たいがい食後は胸焼けっぽい味と思いますが、ここの味は魚がメインのおだしで、スープが上品な日本料理食べたあとみたいなんです。めちゃさっぱり。メニューも塩と醤油のみの600円。（あ、チャーシュー麺ありました）コジンマリとした小料理屋風でして、若いご主人・奥様・おばさまが腰抜かすくらいきびきびと働いてらっしゃいます。ＢＧＭのジャズもいやみじゃない。接客もみなさま、てきぱきしてまして、素晴らしい。カウンターの縦幅もえらい広い。お子ちゃま向けに、かごにアメやお煎餅もご準備されてます。
近くにあったら毎日通うぞー、ってお店です。前行った、朱雀のウメゾウ食堂がデートに使いたいラーメンやさんなら、ここは接待に使いたいラーメンやさん。最初、ドアの前で並んでる時、ドアごしに店主と目が合ったんです。そしたら忙しいのに、お礼してくれたあ。こんなん、初めて。
今何かと、大阪にも九州や北海道のラーメン屋さんが、色気だして出店してきてます。それはそれでいいんですけど、地元でもこんなに頑張ってるお店いっぱいです。地産地消かもしれないけど、もっとあやしそうな地元のお店、当ってみるべしですね。
ほんま、あそこはだてに「あまから手帖」に載ってるわけじゃないと思いました。奈良グルメ、まじで捨てたもんじゃないです。
昨夜、奈良テレビ「ざっくばらん」は視聴者による奈良ラーメンランキングでした。ベスト10入りしたお店の紹介でしたが、この一年でグルメ図鑑さんで予習、そして学習した店だらけで、めちゃ楽しかったです。ただ9店舗が、奈良市・生駒市だったんで他の市の方は、つまらなかったでしょう。
10位のひで常もいったことあるし、うん、びっくりする味でしたが、麺が少し少なかったかな。２ちゃんで信者も持つ豚菜館も行ったことあるし、まあ美味しいけど、普通かなあ。2位の熊っ子は先日行って感動したばかり。彩華は何十年も前から知ってるし、パクリの天理スタミナラーメンも知ってるし、今や奈良ラーメン界の彗星・無鉄砲も知ってるし。おいしかったけど、仕上げの最後に粉末をいっぱい入れてるのが気になったし、珍しく2人揃って食後、下痢したんですけど・・。
とにかく21時に美味しいラーメンばっかり、これでもかと放送するのは反則ですよね。まんまと今日、行ってしまいましたよ。
行ったのは、先々月くらいに「あまから手帖」にも紹介され、各種メディアで紹介されてる4位？の生駒・丸昌。場所は東生駒・168号線沿いのテナントです。168号線と阪奈が交差してまして、そこから少し南で、さとの横です。
はっきり言いましょう。はじめて。です。あの塩味。ラーメンてどこのも、たいがい食後は胸焼けっぽい味と思いますが、ここの味は魚がメインのおだしで、スープが上品な日本料理食べたあとみたいなんです。めちゃさっぱり。メニューも塩と醤油のみの600円。（あ、チャーシュー麺ありました）コジンマリとした小料理屋風でして、若いご主人・奥様・おばさまが腰抜かすくらいきびきびと働いてらっしゃいます。ＢＧＭのジャズもいやみじゃない。接客もみなさま、てきぱきしてまして、素晴らしい。カウンターの縦幅もえらい広い。お子ちゃま向けに、かごにアメやお煎餅もご準備されてます。
近くにあったら毎日通うぞー、ってお店です。前行った、朱雀のウメゾウ食堂がデートに使いたいラーメンやさんなら、ここは接待に使いたいラーメンやさん。最初、ドアの前で並んでる時、ドアごしに店主と目が合ったんです。そしたら忙しいのに、お礼してくれたあ。こんなん、初めて。
今何かと、大阪にも九州や北海道のラーメン屋さんが、色気だして出店してきてます。それはそれでいいんですけど、地元でもこんなに頑張ってるお店いっぱいです。地産地消かもしれないけど、もっとあやしそうな地元のお店、当ってみるべしですね。
ほんま、あそこはだてに「あまから手帖」に載ってるわけじゃないと思いました。奈良グルメ、まじで捨てたもんじゃないです。
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最終更新日
2003年06月14日 21時21分00秒
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