さっちゃんのおもちゃ箱

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コーンスープ



 材料 コーン缶(クリーム、ホール各1缶)、牛乳、卵白
    中華の素(コンソメでもいい)、塩、コショウ、片栗粉

 作り方 
  1.コーン缶のクリームとホールと同量の水を加える。火にかけひと煮立ちしたら
    中華の素を加え牛乳も加える。
  2.塩、コショウで味を調えたら片栗でとろみをつける。
  3.2の中にかきまぜながら、卵白を加える。

 簡単な割には本格的なスープになります。


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