スモークチーズ
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燻製（スモーク） |
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スモークチーズを作ってみました！
プロセスチーズのブロックを適当な大きさに切って、S型フックで吊るしてスモークしてみました。
味と香りはビックリする程美味しくなりました！
色が付けばOKなので、簡単でお酒のおつまみには最高です。
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