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2009.06.04

手作りパン

カテゴリ：カテゴリ未分類

今朝はちょっと早起きしてもちもちパンを焼きました。

ミックス粉に卵と牛乳オリーブオイルを入れて練る→丸めて焼く

だいたい４０分くらで簡単に出来上がります。

しかもとってもおいしくて家族に好評なので時々がんばって早起きします。

時間がたつとしぼんでペチャッとなるので、

このパンは絶対焼きたてじゃないと。

もちもちぱん.jpg

今日の朝ごはん

もちもちパン、ウインナー、スプラウトとトマトのサラダ、ヨーグルト、

赤ぶどうジュースです。

最近自然食のレストランなどで木のお皿がはやっていますよね。

私もほしくなっちゃいました。

そして、今日はお休みが取れたので、お昼にはポテトフィリングを乗せたパンを焼きました。

こちらは一次発酵、二次発酵とあるので２時間半くらいで完成♪

手作りパンじゃが.jpg