**アミエビの佃煮** | *La pomme*

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2010.05.13

アミエビの佃煮

(4)

テーマ：今夜のばんごはん(50751)

カテゴリ：お料理

遊びに来てくださり、ありがとうございます。

今日は簡単な料理シリーズのブログを書きたいと思います。

夕方、いつも行くスーパーで、安かった乾燥アミエビ。（や○○こです（笑））

いつもは三河方面に行かないと買えなかったので、嬉しくてゲット！

エビ.jpg

アミエビの佃煮です。

佃煮って、スーパーだと割高だし、添加物もタップリ！！！

家で作れば、安いし安心です。

簡単な作り方。

１・アミエビをフライパンに入れ、炒っていきます。

２・だし汁・しょうゆ・砂糖・お酒を少々
　　（かなり炒るので、汁は多めに作ってください。あまり最初から濃い味だとしょっぱくなりますのでご注意を。）　

３・あとは汁がなくなり、パサパサするまで焦げないように炒っていきます。

４・最後に山椒をお好みで入れて完成です。

忙しい朝や、ご飯のおともに最適ですよ♪

*******************

１周年記念のプレゼント企画もあと２日になりました。

まだまだエントリー中なので是非参加くださいね。

詳しくはこちらをクリック！

それでは、発表についてですが、

１６日中にこちらで報告したいと思います。

発表までしばらくお待ちくださいね。

いつも読んでくださり、ありがとうございます。

日々感謝しております。

*La pomme*

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