～ミライ～

自由が丘在住の友達とニューオープンの店中心に回ることにした

雪がちらついた寒い日だったので新しいタイプのスタバに行きました。

まず店員さんがエプロンしていない。Ｔシャツです。

バニララテを注文しましたがさらにフレーバーが選べます。

そして一つずつ豆をひいて入れてくれます

もちろんラテアート付き

量はたっぷりあるがお値段702円といいお値段

しかし落ち着いた店内、普通のスタバと雰囲気が違います

鎌倉にもお庭を眺めながらプレートランチを食べるスタバがありましたが

最近普通のスタバになっちゃいました。

ゆっくりとラテを飲みおしゃべりをたっぷりしてランチへ

お肉屋さんの二階の焼肉店でコンビーフ丼をいただきました

お豆腐とレタスのサラダ、コムタンスープがついて1080円

ゆっくりしちゃいました。

友達が「グルグル行く？」

というので行くとリチュエルでした。

入口でガレット・デ・ロワの試食を配っていました

パリで一番美味しいと称されたものらしいです

皮がパリっとして美味しい

お目当てはエスカルゴ

これはショコラピスターシュ。

主人には季節限定のコーヒー味のカフェノワゼット。

どれがいいか選ばせてくれます

説明書きに書いてある通りに１８０℃のオーブンで５分や来ました。

素材にこだわり北海道産の有機小麦ハルキラリ、山梨・黒富士牧場の放牧卵

千葉・大地牧場の牛乳、バターはフランスから仕入れているＡ．Ｏ・Ｃバター

パンフリー使用。

作り方は私はパンを作るのでわかります

バターをまいてたたんで延ばして三つにおり、冷蔵庫で生地を休ませ

また伸ばしに三つ折りにして・・と三回繰り返します

食べると材料の良さと丁寧に作られているのがわかります

ミニクロワッサンも買いました

これまたパリパリで美味しい

エスカルゴ５９０円

ミニクロワッサン２１０円

高いですが材料を厳選していること

作る手間を考えるとこれぐらいかかっても仕方ないかも

また行ったら買って帰りたい味です。

それからルピシア本店見たり

亀谷万年堂で限定ナボナを買ったり

サングリアの素の店もありました

友達がくれたのはマドレーヌ専門店ラパンのもの

左がカリッとしてます。

真ん中がチョコチップ

右が季節限定くろごま

どれもサクっしっとりで美味しい

色々とフラフラしておやつは今話題のＢÀｋＥのチーズタルト

自由が丘、新宿、大宮でしかないそうで

行列の店です

１人１２個までですが

みなさん６個買ってらっしゃった。

同じ味をそんなに食べられるのかなあ

味は美味しい

みんなテイクアウト２階であまり食べない

何かやる気のないテーブルの並び方である意味

ゆったりと過ごせた

今回は寒かったので次回はもう少しあたたかくなったら友達と

またスイーツ探訪をしようと思います。

自由が丘のゆるキャラはホイップルンといってケーキの街にしたいそうです

確かにスイーツの店多いもんね～