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ライナス６９
映画と本、チョコレートとケーキ、ワインが大好きな主婦です。 気ままにブログは書いています。 ペットを溺愛している毎日です。
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2016年09月21日
テーマ： 鬱病(2271)
カテゴリ： カテゴリ未分類
しかし1カ月くらい前から予約していたのでわが家がリフォーム中とぶつかるのを
予想できませんでした。
届いてすぐキッチンの工事が始まり台所が数日間使えない状態に。
ジプロックに入れて保存しましたが届いてから6日ほどたってしまいました
今年もソテーとクリームパスタにしました
ガーリックでソテーし乾燥ポルチーニをもどしたものと戻し汁とブロード（コンソメ）を入れ
生クリームを入れて煮詰めゆで上げたパスタに絡めてパセリをふる。
パスタはタリアッテレを毎年使っていましたが今年は生パスタの太目ものがあったのでそれで
代用しました。
やっぱり美味しいです
キッチンが新しくなって初めて料理しました
IHにしたのでまだ説明書と首っ引きで料理しました。
慣れるまで時間がかかりそうです
今年は松茸も不作だとか
中国産は食べましたが3倍くらい値上がりしているそうです
秋は美味しいものが多いですよね
サンマもお店によって痩せていたりしているので
少し高めのお店でよく太ったサンマをかいました。
次は栗ご飯だな
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