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寒い日々が続いています。外に出る気がしないので、家でまったりと過ごしています。今夜は焼肉イベリコ豚 和牛ミスジさあ、逝きましょう焼きましょう今夜のワインコウシーニョ・マルク “ロタ” 2007産地 チリ葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー輸入元 キッコーマンこれは数年前に購入した福袋(1万円)に入っていたワインです。この一本だけで元が取れるお買い得な福袋でしたが、チリワインということでセラーに放置したままでした。さて、飲んだ感想は、ブラックカラントの洗練された香りに豊かな果実味、アルマヴィーヴァに似た香味です。熟成状態も良く、タンニンが滑らかでスパイスやシダーの風味が効いていてとても美味しい!アルマヴィーヴァ買うよりもお得、ナパのオーパス・ワンにも引けを取らない当然お肉との相性もブランド料の乗ったお高いワインを無理して買うなら、こちらをお奨めします。ワインにうるさい方も気に入ること請け合い
2018年01月13日
旨安スパークリングの御紹介サンタ・ヘレナ・アルパカ・スパークリング・ブリュット原産国 チリブドウ品種 シャルドネ70% セミヨン30%高級シャンパーニュの複雑さはありませんが、香りも果実味もイイ線いっています。特筆すべきは シャンパーニュに負けない泡のきめ細かさスパークリング・ワインの価格って、何が基準なんだろう?これは、普段飲みやチョッとした記念日用にお勧めします。[あす楽]【スパークリング お酒 白 チリ ワイン お酒 スパークリング チリ お酒 チリ】サンタ ヘレナ アルパカ スパークリング ブリュット 750ml 【箱なし】(チリ の パティー お酒 白ワイン ワイン 辛口 ディナー パーティ バレンタイン ヴァレンタイン)【ワインならリカオー】
2017年02月07日
大洲市の新規オープンのディスカウントストアにふらっと寄るとダイレックスお酒コーナーにまっしぐら(笑)品数は少ないのですがワインもあったので、スパークリングワインを買ってみました。コンチャ・イ・トロ サンライズ・スパークリング 葡萄品種 シャルドネ35% リースリング35% シュナンブラン30% 何故これをセレクトしたかというと・・・ワイン王国64号「超特選ベストバイワイン 1,000円台のスパークリングワイン」で5つ星獲得商品として掲載されたからです!早速開けてみると、爽やかなレモンや洋梨の香りが漂います。高級シャンパーニュのような複雑さは無いのですが決して悪くない印象でした。飲むと炭酸の刺激が強めでお値段相当のお味です(。-_-。)しかし、幾分甘味があるので素人には受けるかも知れません。ドンペリが万人受けするのは辛口ベースでありながら果実の甘味が明確に存在するからで、質は違いますが方向性は似ています。この価格帯のスパークリングは総じて味付き炭酸水のようで葡萄の果実を実感出来ないものが多いのですが、質は低いですが葡萄酒を飲んでいる感覚が残る比較的マトモな1本でした。
2013年10月02日
昨日は重量級のスペシャルワインを堪能したので、本日はリーズナブルなこのワインル・ディス・ド・ロス・ヴァスコス 2009ロス・ヴァスコスとバロン・ド・ロートシルト社の提携10周年を記念して誕生したワインです。しっかりとした骨格があり、チリワインにしてはエレガントなカベルネ・ソーヴィニヨンで、三千円台で買えるワインの中では費用対効果の高い1本です。ロス・ヴァスコス社の下位の“グラン・リゼルヴァ”と比較すると、明らかにこちらの方が香味も深く余韻も長いですね。やはり、価格相応でしょう。牛テールスープ(ポトフ風)牛テールは煮込み料理に欠かせませんね~ワインとの相性も◎です!昨日飲んだワインと比べると、果実味が弱く物足りない・・でも比べるモノが違いますから(笑)"猫は肉食系のイメージがありますが、モーちゃんはロイヤルカナンと鰹節しか食べません。【タカムラ限定!エントリーで全員12倍!】(~11月2日9:59迄)ル・ディス・ド・ロス・ヴァスコス[2009]ロス・ヴァスコス(赤ワイン)[Y]
2012年11月01日
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