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Nov 21, 2006
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カテゴリ: ごはん

今日の晩ご飯です

061121_2055~0002.jpg

豚肉の銀紙ホイル焼き

ちくわきゅうり

ゆで卵とツナのサラダ

こんにゃくの炒り煮

豆腐の味噌汁

061121_1932~0001.jpg

ゆうくんのご飯もホイル焼き

豚肉はモモの薄切りですが

ホイル焼きだと柔らかくておいしいです

ゆうくんはミックスベジタブルとバターと

レモンの輪切りを入れて蒸し焼きに・・・

061121_2054~0001.jpg

大人&みいちゃんは豚肉と

エリンギとバターとレモンの輪切り

大人用は塩コショウもしました

061121_2054~0002.jpg

みいちゃんの大好きなこんにゃくは

ごま油とお醤油で炒め煮にしました

061121_2055~0001.jpg

簡単お助けメニューのちくわきゅうり

061121_2054~0003.jpg

お肉の量が少なめでボリュームが足りないかなと

思ったのでゆで卵とツナをサラダ風に

盛り付けしてみました

1歳を過ぎてゆうくんがいろいろ食べれるように

なったので、こんな風に取り分けで

同じようなものを食べれるようになって

本人もうれしそうだし、みんなも楽しくなってきました

ロキロビ、元々は不精で料理は得意では

ないのですが、喜ぶ顔が増えると

作るのも楽しくなってきちゃいます

明日はカレーの予定ですがカレーは

二日連続という決まりがあるので、

二日間はラクできちゃいそうです

カレーが好きな人も

苦手って言う人も・・・

今日もポチッとお願いします(#^.^#)

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Last updated  Nov 22, 2006 01:07:08 AM
コメント(10) | コメントを書く


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Re:豚肉のホイル焼き♪(11/21)  
tenten.♪  さん
サラダ風の盛り付け、素敵~。
うちのアニ太もこんにゃく好きなんですよぉ。
こんにゃく出すと、『こんにゃく、こんにゃく~』(ドラえもんの秘密道具の翻訳こんにゃく)と嬉しそうです。
うちも今日はカレー、いやはやしライスにしよう!
カレーだと義母と辛さが違うからカレーはなるべく作らない私なのです・・・。
(Nov 22, 2006 11:18:05 AM)

Re:豚肉のホイル焼き♪(11/21)  
雫moon  さん
ゆで卵とツナプラスマヨネーズっていう組み合わせ大好きです♪
見てたらお腹が空いてきちゃいました。。(*^^*)

1歳過ぎて、みんなと同じもの食べれるってゆうくん嬉しいですよね~。
小さいときの楽しい食卓の記憶って大事ですよね♪♪

(Nov 22, 2006 11:41:45 AM)

Re:豚肉のホイル焼き♪(11/21)  
piropiro224  さん
昨日の夜と 今朝はカレーでした!!
今朝まあくんが 「またカレー??」っていやそうな顔を。 もとはといえば昨日「カレーがものすっごく食べたい!!」ってまあくんが言ったからカレーにしたのに・・・。 (Nov 22, 2006 02:21:30 PM)

Re[1]:豚肉のホイル焼き♪(11/21)  
ロキロビ  さん
tenten.♪さん
そういえば、みいちゃんも最初は翻訳こんにゃくからこんにゃくを覚えたみたい(^^ゞ
おでんでも大好きでうちの鍋にはおでん以外でもこんにゃくは必須です(^^ゞ

ハヤシライス、いいですね♪
うちはパパがイマイチ好きじゃないみたいなので登場しないのですが・・・ (Nov 22, 2006 04:56:30 PM)

Re[1]:豚肉のホイル焼き♪(11/21)  
ロキロビ  さん
雫moonさん
何か一品って考えて簡単なので作ったのですが家族には喜んでもらえました(#^.^#)

おつまみにもいい感じです(^^ゞ

きょろきょろ回りを見ては自分も一緒って確認してすごくうれしそうなゆうくんです♪ (Nov 22, 2006 04:57:37 PM)

Re[1]:豚肉のホイル焼き♪(11/21)  
ロキロビ  さん
piropiro224さん
みいちゃんは辛口カレーはダメなので、カレーの時は煮込んだ時点で別鍋にとってシチューにしちゃいます♪
シチュー大好きなので、続いてもニコニコなのをいいことに二日連続です(^^ゞ (Nov 22, 2006 04:58:41 PM)

Re:豚肉のホイル焼き♪(11/21)  
あきほし  さん
おいしそう。ロキロビさんちのご飯が不精だったら我が家は・・・ですよぉ。いつも何品もおかずが並んでいて尊敬します。
特にかっくんは好き嫌いがかなり激しいので、メニューに悩みます。もう少し色々食べてくれるようになると良いんだけどね。

うちは数日前ハヤシライスでした^^ (Nov 22, 2006 05:06:03 PM)

Re[1]:豚肉のホイル焼き♪(11/21)  
ロキロビ  さん
あきほしさん
根っこの部分で不精だから、ひとつひとつの調理時間は短いんですよぉ(^^ゞ
最近、揚げ物(特にフライ)とかしてないし・・・

これにしよっかな?って思って手間がかかると面倒になって違う物にしちゃったり・・・(^^ゞ
ホイル焼きは調理器具がいらないし、包んでオーブントースターに入れるだけだから、超簡単なので体調悪い時なんかには助けらちゃいます。お魚でもOKなので、面倒なときはこれに限ります(^^ゞ (Nov 22, 2006 05:10:17 PM)

Re:豚肉のホイル焼き♪(11/21)  
robisaya  さん
...((((=(´・ω・`)ノ" ばんわぁ~
私も、ちくわきゅうり好きです☆
お弁当のおかずにもいれますよ~^^

ゆうくん、おいしいごはん食べれて満足~
ってかんじのお顔かな~♪ (Nov 22, 2006 11:08:12 PM)

Re[1]:豚肉のホイル焼き♪(11/21)  
ロキロビ  さん
robisayaさん
以前はおいしい?って聞くとおいしおいしぃってほっぺを叩いてくれてたんですけど、最近は聞かないのにニコニコしながら、やっているゆうくんです(^^ゞ

ちくわきゅうり、私も好きですがパパの好物です♪
お弁当にもいいですよね♪ (Nov 23, 2006 12:19:58 AM)

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