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ろろすけのもっきり屋さん・本店

ミニお焼き

フライパンに油を薄く引き、直径7センチ位の円形を何個か作る
その上に、干しえび・もみ海苔・万能葱などお好みの具を乗せる
頃合を見て引っ繰り返して焦げ目が付いたら出来上がり
具の塩気があるものはそのまま食べても良いですね

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