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とわ＠蓮猫
♪我が家の、6匹の猫やお友達猫との日常を報告♪
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2009.06.09
テーマ： 猫のいる生活(139210)
カテゴリ： ハーブガーデン
だんだん、雨が多くなってきてますが
ハーブや植物にとって、この雨が恵みの雨。
野菜にも収穫前の、大事な雨で・・・
とくに、大雨の後の成長は目覚ましく、肥料なんかなくても、大きくなります。
↑今の私の家の庭・・・・
どんなに草むしりをしても、ミント軍の制圧にはかないませんが、、、
日曜に、このあたり、相当「刈りました」！
今は、そこに大豆の苗をプランターで置いてます。
庭にモグラがいるので、じかに野菜を植えることができない。。。
なので、プランターを活躍させてますが、私は鉢植えが苦手。。。
水やりが下手だから、、、枯らす率が高いの・・・
自然の力には、かないませんね～。
↑白い四枚の花弁の花が「ルッコラ」
辛みのある味わいの、ちょっとゴマ菜っぽい味の、、、
パスタやピザ、サラダに最適な♪大好きなハーブ。
今はこれが、毎日大収穫で、毎日サラダにしてます♪
黄色い花が、これまた私の大好きな「ナスタチューム」という花。
エディブルフラワーでもあり、この花の葉、わさび味なんですよ（爆）
お刺身のツマに、飾りに適してる、、、
花の種の未熟なうちはケイパー代わりにも使える、、
美味しいです～♪
↑ということで、キッチンにはいつもハーブがいます。
これは、レモンバームとルッコラ。
レモンバームは、レモン水のように、お茶にして冷やしていただきます♪
ルッコラは、これから調理されるところです。
↑今日のランチは、定番メニューですが、、、ルッコラと豚ひき肉のパスタ。
美味しかったです♪
ちなみに・・・コースターは、kaochanの作品♪
蓮猫Shopで販売載せて・・・・私が購入させていただきましたー♪
素敵でしょう？？？
で、もう１種、Kaochanのレース白のコースターが到着してます。
もし、「おお！涼しげで素敵や～ん♪」って思われた方は、限定１セットなので
お早めに！今夜あたりUpされますんで、、、、
満腹なので、今日はこれから家事をのたのたして、すごします。
ハーブや植物にとって、この雨が恵みの雨。
野菜にも収穫前の、大事な雨で・・・
とくに、大雨の後の成長は目覚ましく、肥料なんかなくても、大きくなります。
↑今の私の家の庭・・・・
どんなに草むしりをしても、ミント軍の制圧にはかないませんが、、、
日曜に、このあたり、相当「刈りました」！
今は、そこに大豆の苗をプランターで置いてます。
庭にモグラがいるので、じかに野菜を植えることができない。。。
なので、プランターを活躍させてますが、私は鉢植えが苦手。。。
水やりが下手だから、、、枯らす率が高いの・・・
自然の力には、かないませんね～。
↑白い四枚の花弁の花が「ルッコラ」
辛みのある味わいの、ちょっとゴマ菜っぽい味の、、、
パスタやピザ、サラダに最適な♪大好きなハーブ。
今はこれが、毎日大収穫で、毎日サラダにしてます♪
黄色い花が、これまた私の大好きな「ナスタチューム」という花。
エディブルフラワーでもあり、この花の葉、わさび味なんですよ（爆）
お刺身のツマに、飾りに適してる、、、
花の種の未熟なうちはケイパー代わりにも使える、、
美味しいです～♪
↑ということで、キッチンにはいつもハーブがいます。
これは、レモンバームとルッコラ。
レモンバームは、レモン水のように、お茶にして冷やしていただきます♪
ルッコラは、これから調理されるところです。
↑今日のランチは、定番メニューですが、、、ルッコラと豚ひき肉のパスタ。
美味しかったです♪
ちなみに・・・コースターは、kaochanの作品♪
蓮猫Shopで販売載せて・・・・私が購入させていただきましたー♪
素敵でしょう？？？
で、もう１種、Kaochanのレース白のコースターが到着してます。
もし、「おお！涼しげで素敵や～ん♪」って思われた方は、限定１セットなので
お早めに！今夜あたりUpされますんで、、、、
満腹なので、今日はこれから家事をのたのたして、すごします。
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Re:ハーブの収穫が楽しみな季節です♪(06/09)
kotesaku7
さん
ハーブは見てると欲しくなるのですが、
私がやると藪になりそうで遠慮しています（汗）
猫たちのキャットニップを調達するにはいいかもですね。
レモンバーム水（？）これからの季節にはもってこい！ですね♪ (2009.06.09 16:10:56)
私がやると藪になりそうで遠慮しています（汗）
猫たちのキャットニップを調達するにはいいかもですね。
レモンバーム水（？）これからの季節にはもってこい！ですね♪ (2009.06.09 16:10:56)
キャットニップ♪
とわ＠蓮猫 さん
kotesakuさん♪
以前、キャットニップがあったんですが、あまり猫たち、そんな喜ばなかったので、、、今は置いてません。
逆に、三つ葉やミントが好きで（普通ミントは嫌がりそうなものを）収穫した束を、新聞紙の上で置いておくことがあるんですが、、、群がって異様な光景が見れます（ミント食うんですよ）。
今は三つ葉を大量収穫するので、バケツに入れておくと、そこに猫が集まります。
猫は草を食いたがるけど、うちの子たちは外に出さないので、、、どこで食ってるかといえば、ベランダで、、、ベランダに接してる「金木犀」の葉を食うんです、、、それ、食えるん？？？って驚きましたが。
猫の草（イネ科の）は、育つ前に全部抜かれてしまうんで、今はやめました、、、。
我が家の庭も「藪」ですよー（笑） (2009.06.09 16:59:27)
以前、キャットニップがあったんですが、あまり猫たち、そんな喜ばなかったので、、、今は置いてません。
逆に、三つ葉やミントが好きで（普通ミントは嫌がりそうなものを）収穫した束を、新聞紙の上で置いておくことがあるんですが、、、群がって異様な光景が見れます（ミント食うんですよ）。
今は三つ葉を大量収穫するので、バケツに入れておくと、そこに猫が集まります。
猫は草を食いたがるけど、うちの子たちは外に出さないので、、、どこで食ってるかといえば、ベランダで、、、ベランダに接してる「金木犀」の葉を食うんです、、、それ、食えるん？？？って驚きましたが。
猫の草（イネ科の）は、育つ前に全部抜かれてしまうんで、今はやめました、、、。
我が家の庭も「藪」ですよー（笑） (2009.06.09 16:59:27)
Re:ハーブの収穫が楽しみな季節です♪(06/09)
ｋａｏｃｈａｎ0315
さん
ハーブ大収穫ですねー。いいなぁ。
うちはー キャットミントが ぼろぼろにーｗ
アップルミントだったかは 一時期やばそうだったんだけど 元気になったんだけど これ どうやってお茶にすればいいのかな？
タイムも わさわさ伸びちゃって どうしようって感じなのと コモンマロウがねー 葉っぱばっかりでかくなって 葉っぱの下に 小さな花が咲いているんですが この形正解なのでしょうか。似た花をもらったんだけど そのお宅は 茎がきちんとのびていたんだけどー(-_-;) ハーブ 育てるセンスないのかもー。
ラベンダーは １鉢 花が終わって枯れた模様・・・
コースター お買い上げありがとうございます＾＾；；
自分で作ったっていうことを 棚にあげて言うと
すごく素敵な雰囲気の写真になってます。
涼しげでおいしそう～♪水に浮いてるのは ミントの葉なのかな？
(2009.06.09 17:12:10)
うちはー キャットミントが ぼろぼろにーｗ
アップルミントだったかは 一時期やばそうだったんだけど 元気になったんだけど これ どうやってお茶にすればいいのかな？
タイムも わさわさ伸びちゃって どうしようって感じなのと コモンマロウがねー 葉っぱばっかりでかくなって 葉っぱの下に 小さな花が咲いているんですが この形正解なのでしょうか。似た花をもらったんだけど そのお宅は 茎がきちんとのびていたんだけどー(-_-;) ハーブ 育てるセンスないのかもー。
ラベンダーは １鉢 花が終わって枯れた模様・・・
コースター お買い上げありがとうございます＾＾；；
自分で作ったっていうことを 棚にあげて言うと
すごく素敵な雰囲気の写真になってます。
涼しげでおいしそう～♪水に浮いてるのは ミントの葉なのかな？
(2009.06.09 17:12:10)
kaochan♪
とわ＠蓮猫 さん
アップルミントのお茶～♪
ハーブは香りが飛びやすいから熱湯や、煮出してしまうと残念になるので、葉の上に「お湯を注ぐ」の順番で、そのまま蒸らして２～３分。
ハーブティーがまだ苦手な人は、紅茶を入れるときに、葉を入れると飲み口がいいようです～、、、っていつも人には言ってる～。
マロウ、肥料がよい土だったのかな？
葉が増える肥料と、花が増えるのとあるから。
でも、おうおうにしてマロウは、葉が大きく多いです。
コモンマロウなら、背丈大きくなるけど、、、マーシュマロウ（このマロウの根が、その昔マシュマロの原料になった）は、背丈大きくならないよー。
マロウと同じアオイ科の、そのまんま「葵」は、日本ではあちこちでふつうにみられるけど、それはまっすぐに伸び、すでに今の時期、開花してると思う（うちの近所でも咲いてるし）。
kaochanちのコモンマロウの今の画像が見たい～（笑）
タイムは、、、、刈り取って、水栽培すれば根が出て増えるし、お料理に使えるし、いいじゃ～ん♪収穫しちゃえ～（笑）くるくるして乾燥させればリースになるし、ミニミニリースができるよん♪かわいいよ♪
＞ラベンダーは １鉢 花が終わって枯れた模様・・・
枯れちゃったの！？
ラベンダーは、多年樹だから！もったいない～。
根が生きてるかもよ～！！植えておけ～（爆）
＞コースター お買い上げありがとうございます＾＾；；
いえいえいえ、身内買いですみませんっ（汗
かわいくて・・・・（笑）
画像ほめてくれてありがとう♪
なかなか、それっぽい感じになってるよね。
コースターのおかげだよ（笑）
葉は、レモンバームだよ～♪
上のほうの小さい葉です。
摘芯をして、レモンバームを増やしたいので。
上のほうの小さいのをとってしまうと、増えてくれます。その葉です♪
あ、長くなっちゃった・・・・ (2009.06.10 09:23:56)
ハーブは香りが飛びやすいから熱湯や、煮出してしまうと残念になるので、葉の上に「お湯を注ぐ」の順番で、そのまま蒸らして２～３分。
ハーブティーがまだ苦手な人は、紅茶を入れるときに、葉を入れると飲み口がいいようです～、、、っていつも人には言ってる～。
マロウ、肥料がよい土だったのかな？
葉が増える肥料と、花が増えるのとあるから。
でも、おうおうにしてマロウは、葉が大きく多いです。
コモンマロウなら、背丈大きくなるけど、、、マーシュマロウ（このマロウの根が、その昔マシュマロの原料になった）は、背丈大きくならないよー。
マロウと同じアオイ科の、そのまんま「葵」は、日本ではあちこちでふつうにみられるけど、それはまっすぐに伸び、すでに今の時期、開花してると思う（うちの近所でも咲いてるし）。
kaochanちのコモンマロウの今の画像が見たい～（笑）
タイムは、、、、刈り取って、水栽培すれば根が出て増えるし、お料理に使えるし、いいじゃ～ん♪収穫しちゃえ～（笑）くるくるして乾燥させればリースになるし、ミニミニリースができるよん♪かわいいよ♪
＞ラベンダーは １鉢 花が終わって枯れた模様・・・
枯れちゃったの！？
ラベンダーは、多年樹だから！もったいない～。
根が生きてるかもよ～！！植えておけ～（爆）
＞コースター お買い上げありがとうございます＾＾；；
いえいえいえ、身内買いですみませんっ（汗
かわいくて・・・・（笑）
画像ほめてくれてありがとう♪
なかなか、それっぽい感じになってるよね。
コースターのおかげだよ（笑）
葉は、レモンバームだよ～♪
上のほうの小さい葉です。
摘芯をして、レモンバームを増やしたいので。
上のほうの小さいのをとってしまうと、増えてくれます。その葉です♪
あ、長くなっちゃった・・・・ (2009.06.10 09:23:56)
Re:ハーブの収穫が楽しみな季節です♪(06/09)
mamenokimama
さん
ハーブは、体にも心にもいいみたい。
羨ましいお庭です。
とわさん、びわの種が体にいいそうですよ。
干したり、切ったり、めんどくさいけど、楽しいよ。
一度、アミダグリンのこと、調べてみてね。
もしかしたら、とわさんや私くらいの女性に、自然で、いいかもと思います。
(2009.06.11 18:38:56)
羨ましいお庭です。
とわさん、びわの種が体にいいそうですよ。
干したり、切ったり、めんどくさいけど、楽しいよ。
一度、アミダグリンのこと、調べてみてね。
もしかしたら、とわさんや私くらいの女性に、自然で、いいかもと思います。
(2009.06.11 18:38:56)
アミダグリン！
とわ＠蓮猫 さん
Re:ハーブの収穫が楽しみな季節です♪(06/09)
ｋａｏｃｈａｎ0315
さん
コモンマロウのお写真載せてみました。
すごいことになってるよー(笑)
レモンバーム売ってなくて レモンバーベナ買ったんだけど これも叩いて葉っぱを水に浮かべれば レモン水みたいになるかなー？
(2009.06.17 09:50:43)
すごいことになってるよー(笑)
レモンバーム売ってなくて レモンバーベナ買ったんだけど これも叩いて葉っぱを水に浮かべれば レモン水みたいになるかなー？
(2009.06.17 09:50:43)
kaochaｎ♪
とわ さん
コモンマロウ見てきたよ～！
そうだね、ちょっと不思議な葉の出方だなあと
思った、、、うちのはもう少し茎が伸びて葉が
広がってるし、、、（爆）
レモンバーベナ、香りつけにはいいですね。
ただ、１度蒸留水で熱してくれれば、味わいもいいです。
がんばれ～！ (2009.06.20 22:10:50)
そうだね、ちょっと不思議な葉の出方だなあと
思った、、、うちのはもう少し茎が伸びて葉が
広がってるし、、、（爆）
レモンバーベナ、香りつけにはいいですね。
ただ、１度蒸留水で熱してくれれば、味わいもいいです。
がんばれ～！ (2009.06.20 22:10:50)
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