2020.07.16
テーマ： ワイン大好き！(30919)
カテゴリ： ワイン日記(日本)
2018 桔梗ヶ原メルローロゼ(シャトー・メルシャン)
長野, 日本 - ロゼ辛口
3,000円, 2020年5月購入
2018年秋に桔梗ヶ原ワイナリーリニューアルオープンで訪問したとき、もっとも印象に残ったのがこちらのロゼ（ そのときのブログ ）。ビンテージは2017年。その後に何本か飲んだけれど、おおむね印象がよかった。
今回は新ビンテージの2018年。ワイナリー限定品だけれど今年の5月に期間限定通販で買えたもの。期待して開けてみると、キリリと締まった味わいでおいしくはあるけれど、ブラインドで飲んだら白と思ってしまいそう。あの、やさしいふくよかなロゼはどこへ。
などと思っていたら、温度が10～12度になってからだんだんよくなってきた。赤のニュアンスが出てきて、包み込む優しさ、極上のブドウのセニエらしい上品さ。やっぱり2018もうまい。
プロヴァンスのミラヴァルのようなキリリとしたロゼもおいしいけれど、こちらは温度高めでじっくり味わいたい逸品。
飲み頃／総合：いま／★★★＋（温度高めで）
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