はぴはぴきっちん

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2008.04.24

お家でカフェ気分です。

カテゴリ：手作りスィーツ

さてさて。

これは、木曜日のお話です♪

午前中は、いつものお手伝い。

そして、お昼からはガトさんと我が家でタイム。

実は、先日クオカから｢白神こだま酵母やバローナ｣他を一緒に注文しました。

2人で頼むと送料が半分で済むしね♪

我が家に到着したので、早速半分づつにしてみました～

いや～、天然酵母は初めてなのでドキドキ！！

わたしも早く使いたいよ～、とかいいつつ体が動かね～

そのときの、和風スイーツ
白玉は、豆腐を加えることにより柔らかくなりますよ～
さらに、今回は豆乳もいれました。あと、金ごまをたっぷりと

☆和風プレートにしてみました♪

小豆は茹でておいたものを、冷凍していました。
ですが、レンジで解凍したため、なんだか硬くなってしまった…
手前のピンクはサクラ餡（クオカ）
リンゴのパウンドはいただきもの。

てか、これじゃ白玉しか作ってないことになるね…(笑)

ラン記録　　月曜日4.8キロ＆ウォーキング3.4キロ

　　　　　　水曜日　雨のため中止
　　　　　　木曜日　腹痛のため中止　

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