2009.02.05
テーマ： 今日の出来事(299058)
カテゴリ： お知らせ
いなべ市のイベント
「 あげきのおひなさん 」は コチラ
三重県６地域合同イベント
「 美（うま）し国三重・ひな街道スタンプラリー 」は コチラ
春に近づき、当店は婚礼などお祝いシーズンに入ります。
今週末も ご結納
お二組の御予約を承っています。
おめでたい「 水引 」をいろいろと仕入れました。 お料理のあしらい です。
「 鶴 」
「 亀 」
「 扇 」
お料理の 敷き紙 も。
「 白梅 」 「 筍 」他いろいろ。
本日（５日）は 大安 。ロビーにおひなさんを飾りました。
姉の誕生祝いのおひなさん、 ３９年前 のものになります。
毎年欠かさず飾っているので、よく見るとボロボロに・・・。
（ちなみに姉は既婚。４人の子持ちです）
今年はもう少し華やかにと思い、例年と違う飾りつけをしてみました。
「 おいり 」入荷。
香川県の西（西讃）では欠かすことの出来ない お嫁入り道具 の一つらしいです。
香川県のブログのお友達に教えて頂きました 。
ひなあられの替わりに飾ってみることにしましょう。
「 夢つり菓子 」も。
今年のおひなさん、いつもと違う飾りつけでなんだか嬉しそう～。
こちらは、「 天然地蛤 」。
お料理した後、綺麗に洗って、貝殻を合わせました。
おひなさん他、お料理のあしらいにボチボチ登場します。
↑ こんなに大きいんですよ～。
「 分けてください 」っておっしゃるお客様も毎年しばしば・・・。
『 どうぞ！ 』
ハマグリは、他のハマグリと合わせよう（貝合わせ）としても合いません。
そのため、家庭円満
・夫婦和合の象徴とされています。是非、みなさんのお家も夫婦仲良く！
おめでたいお菓子「 おいり 」。
近々、お料理のあしらいに登場するかも！ 料理長
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料理長53歳
有名料亭「神戸吉兆」で修行を積んだ料理長（53歳）の日々あれこれ。 三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理店よりお料理・旬の食材・木々花々を・・・。
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