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「料理長の日記」　三重県いなべ市　　　　　　　　　　　　　阿下喜（あげき）の日本料理　昭栄館

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2009.05.09

「結婚記念日」　11周年記念日ディナーは、いなべ市の　『シェスギ』　さんへ・・・。

(10)

テーマ：働きながらの子育て色々(6534)

カテゴリ：料理長の休日

結婚記念日

。

１１周年になります。

（２６歳　２４歳で結婚しました）

たまにはお洒落して、ディナーへ。

・新婚旅行時に着ていた パンツ

（↑　イタリア　ミラノのドゥオモの屋上です）

・新婚旅行時からお気に入りの ネクタイ

（↑　確か　ベネチアのレストランにて）

をして、新婚気分のまま

、いざ市内のレストラン『 シェスギ 』さんへ。

記念日などによく利用させていただいている『シェスギ』さん。

前回は２月。次男の２歳の誕生日に来店。 その時の様子はコチラ 。
妻は、三男がお腹にいて、パンパン状態でした。

今回は、記念日だし、二人とも飲もう！　（授乳はしばらく休みましょう）

ということでタクシーで来店（片道１２００円）。

「ルイ・ロデレール」ハーフボトルで乾杯！

ふかひれ入りの茶碗蒸しのようなお料理から始まりました。

　　　　　　（料理名忘れてしまいました）

子供達にはいつも前もって

　↑「魚介のトマトソースのパスタ」頼んでおきます。

とっても美味しいのでお気に入りなんです。よく食べてくれます。

大人味 で育っている我が子たち。これも『食育』。

「前菜の盛り合わせ」

　うさぎ　フォアグラ　筍のピクルス　など　。

興味深い食材がいろいろと並んでいます。

長男も うさぎ のお肉食べていました。←挑戦的で良し。

とっても軟らかく美味しかったですよ。

「ジャガイモのポタージュ」です。

こちらのお店のスープも子供達のお気に入りです。

私と若女将の分ですが、ほとんど食べられました。

「鯛のムース」です。

どのお料理にも味付け・食感・風味のアクセントがあり、ホント楽しめますね。

田舎のフレンチレストランならではでしょうか、
『お箸』が添えられているのもありがたいですね。

私も知らず知らずに普段のようにお箸で食べていました。

↑　口直しの「ソルベ」です。

↑　手前は、「鴨肉のコンフィ」　奥が「子羊のロースト」。

自家栽培の旬のお野菜もたくさん盛り付けられています。

お店のこだわりはコチラ

何度も「美味しいね～」の私達。

「二人だけならもっとゆっくり食べられるんだけどね～」。

フレンチレストランに２歳・５歳の幼児を連れて・・・。

これも『食育』。公共でのマナーをしっかり身に付けさせたいところ。

デザートは、

・フォンダンショコラ
・クレームブリュレ
・ブランマンジェ　　をチョイス。（子供の分を一人前追加しています）

長男の大好きなこのお店のフォンダンショコラ。

一口も分けてくれませんでした。

美味しかった～。

今日も大満足です。（本日は、５４００円のグルメコースでした）

私もプロとして、いい刺激受けてきました。

結婚記念日 ・・・これからも毎年、 楽しく仲良く末永く

、祝っていきたいものですね。　 料理長

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最終更新日 2009.05.10 20:12:29
コメント(10) | コメントを書く

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■コメント

美味しそうですね

loxonin2 さん

このレストラン、なかなかの店ですね。いなべですか？ (2009.05.10 20:21:11)

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Re:「結婚記念日」　11周年記念日ディナーは、いなべ市の　『シェスギ』　さんへ・・・。(05/09)

そらまめひよこさん

11周年おめでとうございます。結婚式　新婚旅行の写真もあり楽しめました。
イタリアでの新婚旅行のパンツも楽しめました！
あの時代だ！ってわかるファッション貴重です。
フォンダンショコラ笑っちゃいました。 (2009.05.10 21:42:08)

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ありがとうございました！！

ビストロシェスギさん

今回も御利用、誠にありがとうございました！
御結婚１１周念本当におめでとうございます。
記念日に当店を選んで頂き、誠に光栄です！
料理写真も本当に綺麗＆美味に写していただき、毎回
とてもうれしいです。お子様も喜んでいただけたみたいでよかったです。また赤ちゃんと、兄弟三名での御来店をお待ちしております（＾＾）
ありがとうございました！！ (2009.05.10 22:13:10)

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Re:「結婚記念日」　11周年記念日ディナーは、いなべ市の　『シェスギ』　さんへ・・・。(05/09)

ラベンダー２４８さん

こんばんわ。
結婚１１周年、おめでとうございます♪
１１年前・・・。すごい時代を感じますね～。
しかし、息子さん二人の食べっぷりには、脱帽です。
しかも「フォンダンショコラ」を完食するなんて、
本当に「大人味」ですね♪ (2009.05.10 22:38:48)

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Re:「結婚記念日」　11周年記念日ディナーは、いなべ市の　『シェスギ』　さんへ・・・。(05/09)

祭晴れビーグルさん

ご結婚１１周年おめでとうございます。

こうして結婚式のところから
新婚旅行、そして１１年目
かわいいお子さんたちも一緒に
フレンチでお祝い
どれも幸せな一枚一枚ですね。
とっても楽しく読みました。
お料理もどれもおいしそうで
もう寝る時間なのにお腹がすいてきました。

(2009.05.10 22:51:15)

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Re:美味しそうですね(05/09)

料理長2065 さん

loxonin2さん　東京からいつもありがとう！

同じくいなべ市北勢町内のお店です。
車で当店から５分くらいでしょうか。
タクシーで１２００円くらいの距離です。

辻調の先輩のお店なんですよ。

(2009.05.11 05:54:42)

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Re[1]:「結婚記念日」　11周年記念日ディナーは、いなべ市の　『シェスギ』　さんへ・・・。(05/09)

料理長2065 さん

そらまめひよこさん　大阪から毎度！

１１周年。
あんまり体型が変わってないので、なんとかパンツ履けます。
でも時代は流れているので、気をつけないといけないところでもありますね。

結婚式のビデオ・・・そろそろ子供達に見せてあげようかな。
結婚式の写真も。
王子様みたいで笑っちゃうかも。

(2009.05.11 05:56:54)

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Re:ありがとうございました！！(05/09)

料理長2065 さん

ビストロシェスギさん　いつも美味しいお料理ありがとう！

今回は珍しく週末の夜に来店しました。
ワインを楽しまれるご夫婦などいい雰囲気ですね。

ちょっと子連れは、場違いな感じもしましたが、
シェスギさんは、温かく受け入れてくれるので、
とても助かっていますし、食育・テーブルマナーの教育の場としても、
いいレストランですね。

お料理も一ひねりあるものばかりで
いつも勉強になりますし、とても楽しみにしています。
プロの私でも料理法、調味料など聞きたいことばかりです。
（ガマンしていますが・・・）

赤ちゃん連れて行くのは気が引けますが、
またこれも良し・楽しですね。

これからもいなべを代表するレストランとして、
期待しますし、頑張ってくださいね！

美味しく楽しいひと時、ありがとうございました。

(2009.05.11 06:02:54)

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Re[1]:「結婚記念日」　11周年記念日ディナーは、いなべ市の　『シェスギ』　さんへ・・・。(05/09)

料理長2065 さん

ラベンダー２４８さん　大阪からおおきに。

結婚１１周年。
いろいろと恥ずかしい写真も出てくるものです。
できるだけ普通テイストのものをチョイスしています。

子供達・・・大人味で育っている我が子。
よくあるファミレスのお子様ランチは、苦手ですね。
エビフライ食べません。（泣）

大人の食べ物を欲しがりますね。
次男は特に刺身好きです。本わさび付けて・・・。

健康でよく食べているときが、一番親のホッとする
時間でもあります。

今の時代、子供にいろいろと期待するご家庭もありますが、
とにかく食べて遊んで元気が一番ですね。
我が家はこんな感じで子育てして参りたいと思います。
(2009.05.11 06:07:05)

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Re[1]:「結婚記念日」　11周年記念日ディナーは、いなべ市の　『シェスギ』　さんへ・・・。(05/09)

料理長2065 さん

祭晴れビーグルさん　広島からありカープ！

妻は、あんまり私のブログ読みませんが、
たまにチェックしているようで、古い写真のＵＰなど怒られます。

今回は、まだ気づいてないようです。セーフ。

仕事に子育てにゴチャゴチャになっている毎日。
いろいろとストレスもあるんですよ。
でもとにかく元気な子供達を見るだけで、ホッとするしかないですね。

グッと暑くなって、昨晩はビール飲みすぎました。
先月からのダイエット。
ゆっくり長く続けられるよう、気を引き締めて参りましょう。

(2009.05.11 06:11:53)

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