2009.09.06
テーマ： 働きながらの子育て色々(6535)
カテゴリ： カテゴリ未分類
「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログです。
昨晩、地元ケーブルテレビ 「いなべ１０」 を見ていると、
消防訓練 のお知らせがありました。
歩いて１分。赤神会館周辺とのこと。
是非参加！仕込みを済ませ、子供達と参加。
↑ 阿下喜の 消防団 の方たち。
親戚の方や同級生のひろき君もいました。
そのため、ボランティアの消防団の協力で町が守られています。
自治会長からの挨拶。
親戚の方です。
ボランティアとはいえ、消防団の方はしっかり訓練されています。
とても機敏な動き・掛け声でとてもカッコヨク見えました。
さて、 消火器 による訓練。
見学に来ていた保育園のママ友さんも参加。
パパ友さんも。
子供さん、園児、我が子も参加。
消火器の取り扱い、いい訓練になりました。
市長さんもいらしていましたね。
皆様、お疲れ様でした。
いなべ１０ ・・・いなべ市で放送されている番組です。
一日３回放送されます。１０日間。
只今、 私 「クッキングバトル」の紹介で３回くらい登場。
我が子、なぜか大笑い
で見ています。１０日までの放送ですよ～。 料理長
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Re:「消防訓練」に・・・。(09/06)
祭晴れビーグル
さん
消火器一度も触ったことないです。
こういう訓練があると
イザというときいいですね。
消防車もピカピカですね。
前日の栗ごはんに秋を感じました。
とってもおいしそう。
栗の皮は包丁でむかれるのですか？
栗はいつも皮に苦戦します。
専用の道具でもうまく扱えずです。
(2009.09.07 15:13:06)
こういう訓練があると
イザというときいいですね。
消防車もピカピカですね。
前日の栗ごはんに秋を感じました。
とってもおいしそう。
栗の皮は包丁でむかれるのですか？
栗はいつも皮に苦戦します。
専用の道具でもうまく扱えずです。
(2009.09.07 15:13:06)
Re[1]:「消防訓練」に・・・。(09/06)
料理長2065
さん
祭晴れビーグルさん 広島からありがとう！
当店は旅館なので防災には特に注意しています。
（只今、料理屋として営業しています）
敷地内に防火水槽もありますし、停電時にも自動的に消火用ポンプが動くよう専用のエンジンも備えてあります。
結構、維持費かかります。（汗）
栗の鬼皮（硬い皮）は、お尻を出刃包丁で落としてから、
テーブルナイフで剥きます。（はぐ感じ）
安全です。
その後、渋皮は、包丁で剥いていますよ。
里芋もよくいなべっこで並ぶようになりました。
里芋ご飯もいいですね～。
(2009.09.08 07:00:51)
当店は旅館なので防災には特に注意しています。
（只今、料理屋として営業しています）
敷地内に防火水槽もありますし、停電時にも自動的に消火用ポンプが動くよう専用のエンジンも備えてあります。
結構、維持費かかります。（汗）
栗の鬼皮（硬い皮）は、お尻を出刃包丁で落としてから、
テーブルナイフで剥きます。（はぐ感じ）
安全です。
その後、渋皮は、包丁で剥いていますよ。
里芋もよくいなべっこで並ぶようになりました。
里芋ご飯もいいですね～。
(2009.09.08 07:00:51)
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有名料亭「神戸吉兆」で修行を積んだ料理長（53歳）の日々あれこれ。 三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理店よりお料理・旬の食材・木々花々を・・・。
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