「料理長の日記」　三重県いなべ市　　　　　　　　　　　　　阿下喜（あげき）の日本料理　昭栄館

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2012.04.17

料理長の休日風景。今日は草取りにはげみました。（汗）

(6)

テーマ：花のある暮らし・・・(75731)

カテゴリ：日本の四季あれこれ

いなべ市の日本料理　昭栄館の料理長のブログです。

今日は火曜定休日。
保育園の送り迎え他、草取りに励みました。

イイお天気なので、朝から５時間ほど草取りできました。
１０００坪の敷地、まだまだ草を取りきれていません。

これからの時期、雑草との闘い。
でも、私、草取り大好き。
草の匂い、日差し、いろんなところに季節を感じながら、楽しんでいます。

少し疲れたので、庭の木々花々の写真で休憩。

「牡丹　ボタン」です。

もう何十年も前からある牡丹。

祖父（３０年前に他界）が、とても大切にしたそうです。
世代を超えて、今は私がお世話をしています。

他にもミニ牡丹園がございます。母が植え増ししてきました。
枝垂れ桜の左隣です。

「ギボウシ」です。

草取りをしていて、新葉が出ているのを見つけました。
草が覆いかぶさっていて、今まで気づきませんでした。

早速、明日からお料理のあしらいに登場予定です。

「久留米ツツジ」です。

昨春、カインズホームで苗を買ってきて、おひなさんに飾っていました。
そのあと、庭に植え替えたもの。

うまく付いてくれて嬉しいです。
まだまだとても小さいですが、年々大きくなることを祈ります。

「ホトトギス」です。

草取りをして、見つけました。

昨秋、いなべっこで苗を仕入れきて植えたもの。
コチラもうまく付いてくれて嬉しいです。

新芽の時期のものは、雑草と間違えやすいので、
表の庭の草取りは私が一人で担当しています。

「秋明菊　シュウメイギク」です。

長かった冬の雪にも耐え、今年も頑張ってくれそう。

フィレンツェ　ミケランジェロ広場にて.jpg

１４年前の新婚時代（新婚旅行　フィレンツェのミケランジェロ広場にて）、
長野県蓼科のバラクライングリッシュガーデンで買った秋明菊の鉢植え。

庭に植え替えたところ、うまく付いて、今では庭のあちこちにございます。
秋に花が咲くたび、新婚時代を思い出します。

秋の七草たちも、この時期にどんどん新芽が出てきます。

「藤袴　フジバカマ」です。

草と間違えそうですね～。

「女郎花　オミナエシ」です。

２箇所ほどありますが、
草と間違えて、少し抜いてしまったような気がします。

「撫子　ナデシコ（カワラナデシコ）」です。

種がこぼれて、少しずつ広がってきました。
コレも間違えて少し抜いてしまいました。

「桔梗　キキョウ」です。

コレは前年の茎が残っているので、その辺りは気をつけて草取りをします。

今年もたくさん咲かせてね～。

　　このように、いろいろと楽しみながら草取りしています。

いなべ市の農業公園。梅で有名ですが、実は牡丹でも有名。

東海地区最大級のぼたん園がございます。

ゴールデンウィークのあたりには、いなべぼたんまつりが開催されます。

　　気持ちいい日差しのこの時期、是非いなべへお越し下さ～い。料理長

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