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2007/03/08
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カテゴリ: 日常

今度はフランスパンに挑戦!
これまた難しい号泣
こね方や醗酵の具合などバターロールとは違う!!
んーもっと勉強しないとなぁ・・・。
おまけにオーブン皿が丸いので長いフランスパンは作れず!
なんだか詰った感じのフランスパンになってしまったしょんぼり
醗酵の時間が足りなかったか・・・。
もっと勉強しておいしいパンを作るぞぉ!!





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最終更新日  2007/03/08 09:07:17 AM
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