♪さちよの のほほん日記♪ 

Apr 16, 2006
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カテゴリ: 料理



なんだか縮小倍率おかしいな(泣)




冷静に考えたら月曜日に廃品回収は無いよなぁ~~
さて。メニューです。
昨日もらった筍で筍ご飯♪青じそかけ(笑)
苺&青林檎
えびカツ(冷凍)
キャベツ・ベーコン・青じそ・じゃこのサラダ
人参と鶏ミンチの甜面ジャン炒め
玉子焼き(のり入り)←お気に入りらしいので続くと思います


昨日頂いた筍で早速日曜の夜は筍ご飯をしました。
うすあげをみじん切りにして入れてね。
だしの具合もちょうどよくて、本当に美味しくできました。
頂いた量がちょっと多かったので、豪勢な炊き込みご飯となりました。
若竹部分はさすがにご飯に入れるのがもったいなくて、
ゆでただけのものをわさび醤油につけてお刺し身気分で食べました。
それもとても美味しかった~~~。

あ、食べ物のハナシばっかりだな






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最終更新日  Apr 18, 2006 07:39:06 PM
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Re:ま、間違えたぁ~~~(04/16)  
涼家  さん
食べ物のことならもってこい!って感じだね~w
筍いいなぁ~。もらえるなんて・・・。
わさび醤油で食べるなんて贅沢だぉ。 (Apr 18, 2006 08:08:27 PM)

涼家へ  
なんか食べ物ネタばっかりやなぁ(笑)
ダーの実家は兼業農家なので、お米と旬の食材がもらえるのじゃよ。

柔らかい筍は美味しかったよ~~♪ (Apr 18, 2006 08:24:31 PM)

Re:ま、間違えたぁ~~~(04/16)  
risachan63  さん
毎日、晩ご飯とお弁当ダブらないようにするのは
大変だよね。何を食べたいと言ってくれると
助かるけど、うちの娘は、鯛の塩釜焼きなんて
言ったりするから(-_-;)
聞くのが怖いときもある♪
筍ご飯食べたーい★ (Apr 19, 2006 02:29:12 PM)

Re:ま、間違えたぁ~~~(04/16)  
うめ吉☆彡  さん
たけのこご飯美味しそう~。
昨日「さと」に行ってね、たけのこご飯食べようって思ってたら
豆ご飯に変わってて、プチショックだったよ。
食べたかったのにぃ~~! (Apr 19, 2006 09:18:21 PM)

risachan63さんへ  
カキコサンクスです。
夕飯の残りをお弁当に入れること多いですよ。
ダーには悪いなって思いますけどね。
何が食べたい?って聞いたら何でもいいって言われることが多くて困りますよねぇ。
ま、鶏肉を入れておけばOKなので楽ですが(笑)
筍は今がまさに旬なので食べてくださいね。
美味しいですよん。 (Apr 20, 2006 11:24:51 AM)

うめ吉へ  
美味しそうって言われると嬉しいわん。
夕飯の時はそのままだったんだけど、お弁当は色合いが悪くなりそうだったので青しそをかけてみました。
「さと」め、せめて両方のご飯を用意しろぉって感じだよねぇ。
私はお赤飯は好きだけど、グリンピース(青豆)が苦手なので豆ご飯はだめなんだなぁ~~。 (Apr 20, 2006 11:26:38 AM)

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