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アラかお

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2007年02月24日
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カテゴリ: 食・料理
先日 momora族さん
【豚コマ丼】
さっそく作ってみました^^

豚コマ.JPG
味付けはしょうが焼き味。

ご飯の上に千切りキャベツを敷き、
そこへあつあつの豚コマを☆
タレをたっぷりかけていただきました。


うーーーまーーーいーーー!!!

ものすごく楽チンでおいしくて


ごちそうさまでしたぁ♪


そうそう、この千切りキャベツを乗せる丼で思い出した事が。
実家の東海地方にある
【どて丼】
これもご飯の上に千切りキャベツを乗せ、
【どて】を乗せて刻みねぎとねりからしを添えて出来上がり。

めっちゃめちゃおいしいです。
ちなみに【どて】とは

*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*

牛すじ、ゴボウ、こんにゃくを、名古屋の赤味噌、
生姜、砂糖でじっくりと煮込んだもの



みそかつもこの【どて】をにつけてできあがり~。
これ書いていて食べたくなってきちゃった♪

そんな私は実は奈良県出身(笑)





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Last updated  2007年02月25日 00時09分12秒
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