「なんてクレイジーな料理」ネット上でこんな反応が寄せられたのは、チムニー(東京都墨田区)の居酒屋チェーン「はなの舞」などで販売されている「痛風極み小丼」だ。サーモン、イクラ、白子、あん肝がご飯の上に載っている。大胆なネーミングには、どんなねらいがあったのだろうか。J-CASTニュースは2022年1月…
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