高齢ママ日記

抹茶&チョコレート蒸しパン

抹茶蒸しパン チョコレート蒸しパン

060303_162143.jpg060307_210816.jpg




材料

カップ8個分(倍の量で紙コップ12個分)

ホットケーキミックス 100g
卵 1個
牛乳 大さじ4
砂糖 大さじ1.5
サラダ油 大さじ 2
抹茶 小さじ 1
(又は無糖ココア 小さじ 1)



作り方

1、ボウルに卵をときほぐし、牛乳、砂糖、サラダ油を入れてまぜ、
ホットケーキミックスと、抹茶(ココア)を加えて、さらによくまぜる。

2、耐熱容器に紙カップを敷いて1を大さじ2強ずつ入れ、電子レンジで4分加熱する。
2のオプション・・・甘納豆、くるみ、アーモンドなどをのせたい場合は、
          レンジで1分加熱して、上にのせてから3分加熱する。
          倍の量の場合は、紙コップに、大さじ3を入れ、レンジで8分、上にのせたい場合は、
          2分加熱してから、のせて、6分加熱する。


チョコレートの方の画像が紙コップです。
蒸しパンは乾燥しやすいから、紙コップの方が保存しやすいし、
竹串でくるっと回せばすぐはずれます♪


抹茶やココアの代わりに、小さじ1の、アールグレイ(紅茶)をすりつぶし、
牛乳を大さじ3にして、大さじ1のお湯で、↑を混ぜても美味しいです
混ぜる時は、必ずあら熱を取ってね


© Rakuten Group, Inc.
X

Mobilize your Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: