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2008.11.16
カテゴリ： ラーメン（一般）
最初はラーメン以外を考えていたのだが、地下街でふと目についてフラフラと…（＾＾；
特・鐵釜
臭みのないまろやかなスープということだが、果たしてお味は如何に？
スープを啜ってみると、確かにクセは全く無い。
しかし、コクもまろやかさも一切感じさせない、薄味のぼんやりしたスープ。
何故か魚介の風味が漂っており、全く意図が理解できない。
チャーシューは豚臭く、角煮は業務用じゃないの？という味と食感。
麺だけはそれほど悪くないのが唯一の救い。
これで900円という価格はかなり強気。
普通のラーメンも700円で、価格と内容が全く見合っていないように思った。
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最終更新日
2008.11.16 22:44:47
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