簡単煮豚
【材料】
◎豚ブロック
◎タマゴ
◎チンゲンサイでもほうれん草でも何でもd((oﾟc_,ﾟo))bｵｯｹｪ
◎コーラ
◎醤油
◎ネギ
1ブロック肉はあっちこっち包丁で刺す(筋切り)
2鍋に油をひいてブロック肉を軽く焦げ目がつく程度に焼く
3焼き色がついたらブロック肉が隠れるくらいのコーラを入れて
コーラ10に対し2ぐらいの醤油を入れて落し蓋をして中火で煮る
(途中で味見して加減してね(￣∀￣*)イヒッ)
4チンゲンサイは縦に3等分して軽く茹でておく
5ゆで卵も作っておく(*ﾟ∋ﾟ)
6肉に色が付いてきたらゆで卵を入れて又煮る
7煮汁がトロリとしたら肉を出して薄く切って
茹でたチンゲンサイの上に並べる
8玉子は好きなように切って一緒に飾る
9最後にタレを肉の上に回しいれる
10千切りにして水にさらしておいたネギを上にのせて
出来上がり～～～～！ﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
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