北海道のアウトドア!

簡単！「詩人のトロトロ餃子」

いやぁーー。今日は久しぶりに「詩人のお料理教室」いってみましょう！

以外に？びっくりするくらい？

安い！簡単！絶品！の三拍子が揃った料理の紹介だよ。！

題して「詩人のトロトロ餃子」だ！

四人分２００円もあれば、体に優しくカルシュームとDHA!EPA!がたっぷり！お子様にも食べさせてあげてくださいね。アウトドアしながらでも楽チンです！健康と頭脳が養われますよ。そして、血液もさらさら！試してね！

■用意するもの■

1、餃子の皮（３０枚-８０円）

２、たまねぎ中（１個-４０円）

３、ツナ缶（１缶-８０円）

これがすべてだ！そして値段も２００円！

■料理の方法■

１、たまねぎ一個を細かくみじん切りにします。フードカッターでやると楽だよ。（１分）

２、ボールにツナ缶の中身全部を入れて（１）のたまねぎと混ぜ合わせ、揉みます。（１分）
※ここがポイント！：缶の汁や油分を全部入れてしまうのがコツ

３、この餡を餃子の皮に少量づつ入れて包みます。この量だと３０個くらいに分ける。（３分）

４、あらかじめ熱しておいたフライパンに油を薄くひいて焼きあげます。（５分）
このとき、焦げ目が付いたら水を５０ccほど注いで蓋をしてね。

５、水分が飛んでカリカリになったらできあがり！２００円！１０分だ！
※ここがポイント！：絶対に調味料などを足さないでください。塩もコショウも入りません。

「嗚呼！私はいま、マグロのトロを食べているのか？ジューシーな餃子を食べているのか？」

と、迷宮を彷徨うようなおいしさだ！驚きますよ！

この夏！ビールのおともに！お子様の夕食に！どうぞ試してくださいね。驚きますよ。

●今日の詩作●

愛してるって。。。何度言ったことだろう。。。

愛していますと。。。何度聞いてきたことだろう。。。

恋は浅き夢、されど恋は、、、

きっと夢見る花のようにあって、いつか路傍に咲くものなのかもしれないと思った。

だから、だからこそ人は夢に生きてつまずき、また、立ち上がっては歩み続けるのだと悟った。

今日は私の「夢想花」をどうぞ。写真をクリックすると優しい音楽が流れ出します。

夢　　想　　花

愛しているの言葉なら

もう何度でも聞いている

行き違いの出来事なら

心を濡らし忘れている

さやか雲は知っている

私はここに生きている

愛しているの言葉だけ

いつもいつも聞いていよう

貴方の涙が枯れ果てて

いつか立ちあがるまで

遠い運命は知っている

私は貴方と生きていこう

渡る風に季節を感じて

想いを結ぶ花でいよう

松尾多聞

●今日のお別れソング●

大人の心地よいラテン系バラードはいかがですか？