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わたしの食にまつわるひとりごとや、あれこれをつぶやくいていきます。
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2007年01月12日
テーマ： 今日のランチ(42614)
カテゴリ： カテゴリ未分類
上司と派遣さんと３人で「あったかいもの食べようね！」ということで鍋を選択。
向かったのは、最近、飯倉の交差点近くにできた 東京純豆腐
ここならお手頃価格でが食べられます。
ランチはスンドゥブに３種のナムル、キムチ、杏仁豆腐がセットになっています。
まず、ベースのスープを塩ベースか味噌ベースのどちらを選びます。
次に好みの具のスンドゥブを選び、辛さを決めます。
私は味噌ベースの根菜スンドゥブで辛さは中間のホットを選びました。
続いて、熱々の煮えたぎったスンドゥブが運ばれてきます。小さなテーブルの上は突然、危険地帯になり舞い上がってしまい、写真を撮るのを忘れました。次回は撮ります！
さて熱々のお鍋にスプーンを入れ、まずは卵の黄身を崩しながらスープの中に混ぜてしまいます。
そしてスンドゥブだけ食べるもよし、ご飯を入れながら食べてもよし、お好みで。
私はスプーンでご飯をすくい中に入れながら食べるのが好きなので、ここでもそうしました。
スープの染み込んだお豆腐は美味しいですね～。身体も温まるし幸せ♪
ところで、汁が飛び散るので紙エプロンが必須です。お昼から紙エプロンつけて。
いすの背にかけたジャケットの上にもそっとお店の方が紙エプロンをかけていてくれ、
ファーストフードチックなのになかなかサービスがいい！！
けれども、注文の段取りはいまひとつでしょうか。
お料理が熱いので食べるのにやや時間がかかるし、小さいお店なのでお客さんが並んで待つことも多いようです。
なので、先に注文を聞くといいと思うのですが、お客さん側から申し出ないとそうしません。
メリットが大きいと思うのですが。特にランチタイムでは。
でも、ランチに限っては長居をするようなお店ではないので、そこそこ回転しますのでご心配なく。
いやあこんなに近くに支店が出来てよかった。
寒くても外に出て、行ってきた甲斐がありました。また行かなきゃ。
向かったのは、最近、飯倉の交差点近くにできた 東京純豆腐
ここならお手頃価格でが食べられます。
ランチはスンドゥブに３種のナムル、キムチ、杏仁豆腐がセットになっています。
まず、ベースのスープを塩ベースか味噌ベースのどちらを選びます。
次に好みの具のスンドゥブを選び、辛さを決めます。
私は味噌ベースの根菜スンドゥブで辛さは中間のホットを選びました。
続いて、熱々の煮えたぎったスンドゥブが運ばれてきます。小さなテーブルの上は突然、危険地帯になり舞い上がってしまい、写真を撮るのを忘れました。次回は撮ります！
さて熱々のお鍋にスプーンを入れ、まずは卵の黄身を崩しながらスープの中に混ぜてしまいます。
そしてスンドゥブだけ食べるもよし、ご飯を入れながら食べてもよし、お好みで。
私はスプーンでご飯をすくい中に入れながら食べるのが好きなので、ここでもそうしました。
スープの染み込んだお豆腐は美味しいですね～。身体も温まるし幸せ♪
ところで、汁が飛び散るので紙エプロンが必須です。お昼から紙エプロンつけて。
いすの背にかけたジャケットの上にもそっとお店の方が紙エプロンをかけていてくれ、
ファーストフードチックなのになかなかサービスがいい！！
けれども、注文の段取りはいまひとつでしょうか。
お料理が熱いので食べるのにやや時間がかかるし、小さいお店なのでお客さんが並んで待つことも多いようです。
なので、先に注文を聞くといいと思うのですが、お客さん側から申し出ないとそうしません。
メリットが大きいと思うのですが。特にランチタイムでは。
でも、ランチに限っては長居をするようなお店ではないので、そこそこ回転しますのでご心配なく。
いやあこんなに近くに支店が出来てよかった。
寒くても外に出て、行ってきた甲斐がありました。また行かなきゃ。
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